山西稷山考古新发现:东周时期北方旱作农业实证

中国社科院考古所中国考古网 2025-06-20 19:32
文章摘要
本文介绍了山西省稷山郭家枣园遗址的考古发现,该遗址展示了东周时期中国北方的旱作农业传统。考古研究通过浮选法收集炭化植物遗存,发现粟、黍、小麦和大豆四种农作物,其中以粟为主,黍次之,小麦和大豆较少。研究结果与文献记载有所差异,未发现水稻遗存,小麦和大豆遗存也较少,可能与遗址地貌环境、聚落等级等因素有关。此外,小麦的测年结果为春秋时期,虽然数量较少,但对研究小麦在山西地区的推广具有重要意义。
山西稷山考古新发现:东周时期北方旱作农业实证
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