行业共识汇聚:推进营养健康食品质量科学评价体系 | 推广

自然系列 2025-04-29 12:40
文章摘要
背景:营养健康食品行业在中国市场持续发展,但面临基础薄弱、科技创新不足等挑战,需要建立统一的科学评价体系来规范行业发展。研究目的:汤臣倍健联合多家机构倡议构建“优质原料-科学配方-科学实证”三维营养健康食品质量科学评价体系,旨在为行业提供科学指导与依据。结论:通过原料溯源、配方基础研究、临床验证等全链路创新实践,结合多项循证研究,推动营养健康食品的科学化和规范化发展。
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Issue Publication Information
DOI: 10.1021/apv007i008_192814610.1021/apv007i008_1928146 Pub Date : 2025-04-25
IF 4.4 2区 化学 Q2 ACS Applied Polymer Materials
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