安徽农业大学最新PNAS

本文介绍了安徽农业大学牛庆丰团队联合南方科技大学团队在《PNAS》上发表的最新研究成果，该研究聚焦于DNA甲基化在番茄果实成熟过程中的调控机制。研究背景指出，果实成熟是一个复杂的生物学过程，涉及质地、色泽和风味的变化，直接影响其营养和商品价值。研究目的是探索DNA甲基化修饰如何通过调控核心转录因子RIN和FUL1的表达来影响番茄果实成熟。研究发现，去甲基化酶SlDML2通过启动子区DNA去甲基化直接激活RIN和FUL1的表达，并提出了“表观遗传许可”调控新模型。这一发现不仅深化了对果实成熟调控机制的理解，还为通过表观遗传手段改良果实品质提供了理论依据。