Nature Reviews Materials：一文了解多肽材料的自组装

本文综述了多肽材料的自组装过程，重点探讨了氨基酸组分如何通过共价与非共价相互作用自组织组装。作者引入了"序列情境"这一概念，强调环境条件和肽序列共同影响自组装结果。环境因素包括pH值、离子强度、温度等，而肽序列则涉及氨基酸排列顺序与组成变化。文章详细分析了侧链相互作用组合如何助力功能性复杂自适应系统的设计，并讨论了水分子在肽自组装中的调控作用。研究表明，将序列情境概念纳入超分子肽材料设计具有重要价值，因为它强调了环境条件与序列在实现复杂结构与功能中的关键作用。此外，文章还探讨了有序结构、无序结构和可溶性超分子分散体系的形成机制及其在生物医学等领域的应用潜力。