陈彦喆：近代以来西班牙茶文化的兴起和发展

本文探讨了近代以来西班牙茶文化的兴起和发展，分为萌芽、发展和时兴三个阶段。16-17世纪，西班牙通过亚洲殖民地和传教士了解到茶的信息，但并未形成饮茶习惯。18-19世纪中期，法国波旁王室入主西班牙，带来了法国茶文化的影响，茶逐渐被用作保健和待客之用。19世纪中期至20世纪初，西班牙卫生运动的兴起和君主立宪制的建立，使得茶成为中上流社会的象征，茶会风潮兴起。文章还提到，茶在西班牙的普及受到欧洲其他国家茶文化的影响，尤其是法国和英国。