【实验步骤】超氧化物歧化酶SOD，过氧化氢酶CAT，过氧化物酶POD，谷胱甘肽过氧化物酶GPx

本文研究了二维碳化钒（V2C）MX酶的多种抗氧化酶样活性，包括超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）。通过使用WST-1检测试剂盒、荧光分析和分光光度法，分别评估了V2C MX酶对超氧阴离子自由基（O2−•）、过氧化氢（H2O2）和谷胱甘肽（GSH）的清除能力。实验结果表明，V2C MX酶具有显著的抗氧化活性，能够有效减轻ROS介导的炎症和神经退行性疾病。研究还通过紫外-可见-近红外光谱（UV-vis-NIR）和便携式溶解氧仪对反应过程中的吸收光谱和氧气生成进行了定量分析。这些发现为开发新型抗氧化剂和治疗ROS相关疾病提供了新的思路。