N. Y. Mokshina, O. A. Pakhomova, G. V. Shatalov, Dmitriy Tarasov
{"title":"N-乙烯醛萃取物与1-乙烯- 3.5 -甲基乙醇的多相分布","authors":"N. Y. Mokshina, O. A. Pakhomova, G. V. Shatalov, Dmitriy Tarasov","doi":"10.17308/KCMF.2019.21/721","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"С целью изучения экстракции сорбиновой кислоты из объектов со сложной матрицей изучено межфазное распределение сорбиновой кислоты в системе сополимер N-винилформамид – 1-винил-3,5-диметилпиразол – хлорид аммония. Рассчитаны коэффициенты распределения и степень извлечения консерванта при различных соотношениях фаз и концентрации раствора сополимера. Установлено влияние рН на экстракцию сорбиновой кислоты, предложен механизм ее взаимодействия с экстрагентом. Определение сорбиновой кислоты в водно-солевой фазе осуществлено методом капиллярного электрофореза в выбранных условиях. \n \n \n \nЛИТЕРАТУРА \n \nLuk E., Yager M. Konservanty v pishevoy promyshlennosti. Svoistva i primenenie. [Preservatives in the Food Industry. Properties and Application]. Moscow, GIORD Publ., 2003, 256 p. (in Russ.) \nMokshina N. Ya., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V., Pakhomova O. A. Condensed Matter and Interphases, 2013, vol. 15, no. 4, pp. 423-427. URL: http://www.kcmf.vsu.ru/resources/t_15_4_2013_009.pdf (in Russ.) \nKorenman Ya. I. Koeffitsienty raspredeleniya organicheskix soedineny. Spravochnik. [Distribution Coefficients of Organic Compounds. Handbook]. Voronezh, Voronezh State Un-t Publ., 1992, 336 p. (in Russ.) \nMokshina Ya., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V., Pakhomova O. A. J. of Analyt. Chem., 2016, vol. 71, no. 2, pp. 201-204. https://doi.org/10.1134/s1061934816020106 \nShatalov G.V., Luvlinskaya M. S. Pakhomova O. A., Mokshina N. Ya., Kuznetsov V.A. Russian J. of Applied Chem., 2016, vol. 89, no. 1, pp. 112-118. https://doi.org/10.1134/s1070427216010225 \nBykovskiy D. V., Kuznetsov V. A., Mokshina N. Ya., Poyarkova T. N., Shatalov G. V., Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedeniy Khimiya Khimicheskaya Tekhnologiya, 2014, vol. 57, no. 7, pp. 73-77. (in Russ.) \nMokshina N. Ya., Pakhomova O. A., Shatalov G. V., Kosinova I. I. Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedeniy Khimiya Khimicheskaya Tekhnologiya, 2019, vol. 62, no. 1. pp. 4-10. https://doi.org/10.6060/ivkkt.20196201.5763 (in Russ.) \nBykovskiy D. V., Mokshina N. Ya., Pakhomova O. A., Shatalov G. V., Luvlinskaya M. S. «Polymers-2017», Proceedings of the VII Rus. Kargin Conference, June 13-17, 2017, Moscow, 2017, p. 262. (in Russ.) \nKirsh Yu. E. Poli-N-vinilpirrolidon i drugie poli-Nvinilamidy [Poly-N-vinylpyrrolidone and other poly-N-vinyl amides]. Moscow, Nauka Publ., 1998, 254 р. (in Russ.) \nKorenman J. I., Zykov A.V., Mokshina N. I., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V. Russian Journal of Physical Chemistry A, 2011, vol. 85, no. 11, pр. 2000-2004. https://doi.org/10.1134/s0036024411110185 \nKartsova L. A. Problems of Analytical Chemistry. 18. Capillary Electrophoresis. Moscow, Nauka Publ., 2014, 438 p. (in Russ.) \n","PeriodicalId":17879,"journal":{"name":"Kondensirovannye sredy i mezhfaznye granitsy = Condensed Matter and Interphases","volume":"29 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2019-03-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Межфазное распределение сорбиновой кислоты при экстракции сополимером N-винилформамида с 1-винил-3,5-диметилпиразолом\",\"authors\":\"N. Y. Mokshina, O. A. Pakhomova, G. V. Shatalov, Dmitriy Tarasov\",\"doi\":\"10.17308/KCMF.2019.21/721\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"С целью изучения экстракции сорбиновой кислоты из объектов со сложной матрицей изучено межфазное распределение сорбиновой кислоты в системе сополимер N-винилформамид – 1-винил-3,5-диметилпиразол – хлорид аммония. Рассчитаны коэффициенты распределения и степень извлечения консерванта при различных соотношениях фаз и концентрации раствора сополимера. Установлено влияние рН на экстракцию сорбиновой кислоты, предложен механизм ее взаимодействия с экстрагентом. Определение сорбиновой кислоты в водно-солевой фазе осуществлено методом капиллярного электрофореза в выбранных условиях. \\n \\n \\n \\nЛИТЕРАТУРА \\n \\nLuk E., Yager M. Konservanty v pishevoy promyshlennosti. Svoistva i primenenie. [Preservatives in the Food Industry. Properties and Application]. Moscow, GIORD Publ., 2003, 256 p. (in Russ.) \\nMokshina N. Ya., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V., Pakhomova O. A. Condensed Matter and Interphases, 2013, vol. 15, no. 4, pp. 423-427. URL: http://www.kcmf.vsu.ru/resources/t_15_4_2013_009.pdf (in Russ.) \\nKorenman Ya. I. Koeffitsienty raspredeleniya organicheskix soedineny. Spravochnik. [Distribution Coefficients of Organic Compounds. Handbook]. Voronezh, Voronezh State Un-t Publ., 1992, 336 p. (in Russ.) \\nMokshina Ya., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V., Pakhomova O. A. J. of Analyt. Chem., 2016, vol. 71, no. 2, pp. 201-204. https://doi.org/10.1134/s1061934816020106 \\nShatalov G.V., Luvlinskaya M. S. Pakhomova O. A., Mokshina N. Ya., Kuznetsov V.A. Russian J. of Applied Chem., 2016, vol. 89, no. 1, pp. 112-118. https://doi.org/10.1134/s1070427216010225 \\nBykovskiy D. V., Kuznetsov V. A., Mokshina N. Ya., Poyarkova T. N., Shatalov G. V., Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedeniy Khimiya Khimicheskaya Tekhnologiya, 2014, vol. 57, no. 7, pp. 73-77. (in Russ.) \\nMokshina N. Ya., Pakhomova O. A., Shatalov G. V., Kosinova I. I. Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedeniy Khimiya Khimicheskaya Tekhnologiya, 2019, vol. 62, no. 1. pp. 4-10. https://doi.org/10.6060/ivkkt.20196201.5763 (in Russ.) \\nBykovskiy D. V., Mokshina N. Ya., Pakhomova O. A., Shatalov G. V., Luvlinskaya M. S. «Polymers-2017», Proceedings of the VII Rus. Kargin Conference, June 13-17, 2017, Moscow, 2017, p. 262. (in Russ.) \\nKirsh Yu. E. Poli-N-vinilpirrolidon i drugie poli-Nvinilamidy [Poly-N-vinylpyrrolidone and other poly-N-vinyl amides]. Moscow, Nauka Publ., 1998, 254 р. (in Russ.) \\nKorenman J. I., Zykov A.V., Mokshina N. I., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V. Russian Journal of Physical Chemistry A, 2011, vol. 85, no. 11, pр. 2000-2004. https://doi.org/10.1134/s0036024411110185 \\nKartsova L. A. Problems of Analytical Chemistry. 18. Capillary Electrophoresis. Moscow, Nauka Publ., 2014, 438 p. (in Russ.) \\n\",\"PeriodicalId\":17879,\"journal\":{\"name\":\"Kondensirovannye sredy i mezhfaznye granitsy = Condensed Matter and Interphases\",\"volume\":\"29 1\",\"pages\":\"\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2019-03-06\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Kondensirovannye sredy i mezhfaznye granitsy = Condensed Matter and Interphases\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.17308/KCMF.2019.21/721\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Kondensirovannye sredy i mezhfaznye granitsy = Condensed Matter and Interphases","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.17308/KCMF.2019.21/721","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
摘要
为了研究从具有复杂基质的物体中提取索宾酸,研究了N-乙烯甲基苯丙胺- 1-乙烯甲醛- 3.5 -二甲苯甲醇-氯化铵共聚物的多相分布。在不同阶段和共聚物浓度的情况下,计算出分布系数和防腐剂提取程度。ph对索宾酸的提取产生了影响,它与索宾酸的相互作用机制被提出。水盐度中的盐酸的定义是由毛细管电泳在特定条件下进行的。《幸运E》,《Yager M. Konservanty v . pishevoy promyshlennosti》。Svoistva i primenenie。[食物行业的牧师]这是一个很好的例子。莫斯科,GIORD Publ。2003年,256个p。Mokshina nya。2013年,15岁,no。4 pp 423-427URL: http://www.kcmf.vsu.ru/resources/t_15_4_2013_009.pdf (in Russ。)Korenman Ya。我叫Koeffitsienty raspreeniya组织。Spravochnik。组织命令的分布区。手册]。Voronezh, Voronezh状态下的公共汽车。1992年,336个p。Mokshina Ya。Bykovskiy D. V, Shatalov g V, Pakhomova oa A. J. Analyt。化学赞。2016年vol 71号no。二,pp, 201-204https://doi.org/10.1134/s1061934816020106 Shatalov G.V Luvlinskaya m . s . Pakhomova o . A。Mokshina n . Ya。这是Kuznetsov V.A.俄罗斯J. Applied Chem。2016年vol 89号no1pp 112-118https://doi.org/10.1134/s1070427216010225 Bykovskiy d . V . Kuznetsov V . A . Mokshina n . Ya。波阿科娃T. N。7 pp 73-77(in Russ。)Mokshina nya。阿塔莫夫,阿塔莫夫,伊塔莫夫,伊塔莫夫,伊塔莫夫。1. pp 4 - 10。https://doi.org/10.6060/ivkkt.20196201.5763 (in Russ。)Bykovskiy D. V, Mokshina nya。这是第7个Rus项目,由Luvlinskaya M.“Polymers-2017”提供。Kargin Conference, June 13-17, 2017,莫斯科,2017,p. 262。(in Russ。)Kirsh Yu。e Poli-N- vinilpirridon i drugie Poli- Nvinilamidy。莫斯科,Nauka Publ。1998年,254 rkoenman J. I, Zykov V. V, moykov D. V,俄罗斯物理化学杂志,2011年,vol, 85, no。11、pр。2000 - 2004。https://doi.org/10.1134/s0036024411110185 Kartsova l . a .问题of Analytical Chemistry》18。毛细管Electrophoresis。莫斯科,Nauka Publ。2014年,438 p。
Межфазное распределение сорбиновой кислоты при экстракции сополимером N-винилформамида с 1-винил-3,5-диметилпиразолом
С целью изучения экстракции сорбиновой кислоты из объектов со сложной матрицей изучено межфазное распределение сорбиновой кислоты в системе сополимер N-винилформамид – 1-винил-3,5-диметилпиразол – хлорид аммония. Рассчитаны коэффициенты распределения и степень извлечения консерванта при различных соотношениях фаз и концентрации раствора сополимера. Установлено влияние рН на экстракцию сорбиновой кислоты, предложен механизм ее взаимодействия с экстрагентом. Определение сорбиновой кислоты в водно-солевой фазе осуществлено методом капиллярного электрофореза в выбранных условиях.
ЛИТЕРАТУРА
Luk E., Yager M. Konservanty v pishevoy promyshlennosti. Svoistva i primenenie. [Preservatives in the Food Industry. Properties and Application]. Moscow, GIORD Publ., 2003, 256 p. (in Russ.)
Mokshina N. Ya., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V., Pakhomova O. A. Condensed Matter and Interphases, 2013, vol. 15, no. 4, pp. 423-427. URL: http://www.kcmf.vsu.ru/resources/t_15_4_2013_009.pdf (in Russ.)
Korenman Ya. I. Koeffitsienty raspredeleniya organicheskix soedineny. Spravochnik. [Distribution Coefficients of Organic Compounds. Handbook]. Voronezh, Voronezh State Un-t Publ., 1992, 336 p. (in Russ.)
Mokshina Ya., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V., Pakhomova O. A. J. of Analyt. Chem., 2016, vol. 71, no. 2, pp. 201-204. https://doi.org/10.1134/s1061934816020106
Shatalov G.V., Luvlinskaya M. S. Pakhomova O. A., Mokshina N. Ya., Kuznetsov V.A. Russian J. of Applied Chem., 2016, vol. 89, no. 1, pp. 112-118. https://doi.org/10.1134/s1070427216010225
Bykovskiy D. V., Kuznetsov V. A., Mokshina N. Ya., Poyarkova T. N., Shatalov G. V., Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedeniy Khimiya Khimicheskaya Tekhnologiya, 2014, vol. 57, no. 7, pp. 73-77. (in Russ.)
Mokshina N. Ya., Pakhomova O. A., Shatalov G. V., Kosinova I. I. Izvestiya Vysshikh Uchebnykh Zavedeniy Khimiya Khimicheskaya Tekhnologiya, 2019, vol. 62, no. 1. pp. 4-10. https://doi.org/10.6060/ivkkt.20196201.5763 (in Russ.)
Bykovskiy D. V., Mokshina N. Ya., Pakhomova O. A., Shatalov G. V., Luvlinskaya M. S. «Polymers-2017», Proceedings of the VII Rus. Kargin Conference, June 13-17, 2017, Moscow, 2017, p. 262. (in Russ.)
Kirsh Yu. E. Poli-N-vinilpirrolidon i drugie poli-Nvinilamidy [Poly-N-vinylpyrrolidone and other poly-N-vinyl amides]. Moscow, Nauka Publ., 1998, 254 р. (in Russ.)
Korenman J. I., Zykov A.V., Mokshina N. I., Bykovskiy D. V., Shatalov G. V. Russian Journal of Physical Chemistry A, 2011, vol. 85, no. 11, pр. 2000-2004. https://doi.org/10.1134/s0036024411110185
Kartsova L. A. Problems of Analytical Chemistry. 18. Capillary Electrophoresis. Moscow, Nauka Publ., 2014, 438 p. (in Russ.)