瓶装饮用水中无机阴离子的浓度。

Journal of The Food Hygienic Society of Japan (shokuhin Eiseigaku Zasshi) Pub Date : 2000-01-01 DOI:10.3358/SHOKUEISHI.41.340

J. Suzuki, Y. Katsuki, H. Ogawa, Keiko Suzuki, H. Matsumoto, K. Yasuda

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摘要

检测了170容器饮用水样品的无机阴离子(F-， Cl-， Br-，硝酸性氮，亚硝酸性氮，PO43-和SO42-)浓度。根据原水的种类和采水地的不同，分析了阴离子的浓度分布。使用温泉水的有F-及SO42-，使用海水的有Cl-、Br-及SO42-，使用矿泉水的有SO42-浓度高的倾向。另外，使用矿泉水的进口产品有F-，由于cl和br浓度与国产产品相比呈现出较高的趋势，由此可见，所使用的原水种类不同，阴离子的浓度分布也存在较大差异。超过清凉饮料制造标准的有2个检件，F-含量均高达2.4 ~ 2.5mg/L。另外，超过自来水水质标准的有11个检件(F-10检件，Cl-1检件)。

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Concentration of inorganic anions in bottled drinking water.

容器入り飲用水170検体の無機陰イオン (F-, Cl-, Br-, 硝酸性窒素, 亜硝酸性窒素, PO43-及びSO42-) の濃度を測定した. また, 原水の種類や採水地の違いによる陰イオンの濃度分布について解析した. 温泉水使用のものではF-及びSO42-, 海水使用のものではCl-, Br-及びSO42-, 鉱泉水使用のものではSO42-濃度が高い傾向がみられた. また, 鉱水使用のものでは輸入品でF-, Cl-及びBr-濃度が国産品と比較して高い傾向がみられたことから, 使用される原水の種類により陰イオンの濃度分布に大きな差があることが認められた. 清涼飲料水の製造基準の基準値を超えるものは2検体でいずれもF-が2.4～2.5mg/Lと高い値を示した. また水道水水質基準を超えるものが11検体みられた (F-10検体, Cl-1検体).

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Journal of The Food Hygienic Society of Japan (shokuhin Eiseigaku Zasshi)

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