百香果种植中传统农业模式向有机农业模式的转变

Rubén Carvajal Caballero
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摘要

目前,农业生产系统采用传统和经验方法,主要使用农药和过度开发自然资源(土壤、水),使用不适当的管理做法,成本高,利润低。这些方法对生产系统、环境以及生产者和消费者的健康产生了负面影响。因此,有必要将传统农业模式转变为更生态或更有利于环境、消费者健康和工人健康的农业模式。这一目标是通过实施良好农业规范(gap)来实现的。作为一个方法论过程,遵循了PHVA周期(计划、执行、验证和评估)。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Reconversión de modelos de agricultura tradicional a modelos de agricultura ecológicos en el cultivo de maracuyá
Actualmente el sistema productivo agrícola maneja métodos tradicionales y empíricos donde predomina el uso de agroquímicos y sobre explotación de recursos naturales (suelos, agua), utilizando prácticas inadecuadas de manejo, con altos costos y baja rentabilidad. Estos métodos han generado impactos negativos, en los sistemas productivos, el medio ambiente y la salud de productores y consumidores. Por tanto, se hace necesario, la reconversión de modelos de agricultura tradicional a modelos de agricultura más ecológicos o más amigables con el medio ambiente, con la salud de los consumidores y la salud de los trabajadores. El logro de este propósito se hace a través de la Implementación de la Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Como proceso metodológico se siguió el ciclo PHVA (planear, ejecutar, veri
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