A. Silva, Haidar Gelanzauskas Fabiano, Oliveira Duarte Márcia, R. L. D. C. Bandeira, Tarcila Prado Correa
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PERCEPÇÃO DA INCERTEZA E O PERFIL EMPREENDEDOR NO SETOR DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
A presente pesquisa foi conduzida com o intuito mensurar a influencia da percepcao de incerteza sobre o perfil empreendedor de gestores no setor de servicos de alimentacao da cidade de Sao Paulo. A percepcao de incerteza e o perfil empreendedor foram respectivamente operacionalizados como construtos multidimensionais a partir de tres tipos de incerteza percebidos no ambiente organizacional (incerteza de estado, incerteza de efeito e incerteza de resposta) e quatro dimensoes do perfil empreendedor (inovacao, poder, realizacao e planejamento). A coleta de dados ocorreu no periodo de abril a junho de 2010 junto a 86 respondentes sendo a maioria deles socio-proprietarios e profissionais autonomos na cidade de Sao Paulo. Os dados processados com o software SmartPLS e analisados com a tecnica de Modelagem por Equacoes Estruturais, evidenciaram que a percepcao de incerteza esta inversamente relacionada com o perfil empreendedor, quanto menor a incerteza percebida no ambiente mais intensas serao as atitudes que fomentam o perfil empreendedor, em especial a disposicao para inovar e criar novos produtos e mercados.
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