Adalgisa Jesus Pereira, F. Santana, F. Pereira, Ariecha Vieira Rodrigues Tibiriçá
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摘要
农业传统知识的构建源于基于知识、种子交换的社会关系,以及与环境发展更和谐的技术关系。农民使用的社会技术和技术在园艺师中尤为重要,因为蔬菜生产复杂,需要日常护理。为了了解家庭园艺师开发的技术并使其社会化,采用了半结构化访谈和对物业的访问,对MG米纳斯吉拉斯Zona da Mata地区农业生态园艺学家开发的技术进行了调查。农业生态园艺学家开发了堆肥形式,使生产能够更好地利用田间时间。
Técnicas de Compostagem Desenvolvidas Pela Horticultura Familiar Agroecológica
A construcao do conhecimento tradicional na agricultura ocorreu a partir de relacoes sociais baseadas no intercâmbio de conhecimento, sementes, e no desenvolvimento de relacoes tecnologicas mais harmoniosas com o ambiente. As tecnologias sociais e as tecnicas usadas pelos agricultores sao especialmente importantes entre os horticultores, pois a producao de hortalicas e complexa e exige cuidados diarios. Para o conhecimento e socializacao das tecnologias desenvolvidas por horticultores familiares aplicou-se entrevistas semiestruturadas e visitas as propriedades, apurou-se as tecnicas desenvolvidas por horticultores agroecologicos da regiao da Zona da Mata de Minas Gerais, MG. Os resultados demonstraram que, mediante a escassez de recursos financeiros, horticultores agroecologicos desenvolvem formas de compostagem que viabilizam a producao e que aproveitam melhor o tempo no campo.