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ANÁLISIS DE LA VULNERAB ILIDAD DE LOS HOGARES BOLIVIANOS A LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN 2015
La presente investigacion analiza la vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria de los hogares bolivianos en el ano 2015. Dado que el concepto de inseguridad alimentaria es sumamente complejo, esta investigacion centro su atencion en la diversidad y calidad de la dieta de los hogares bolivianos (de acuerdo a informacion de la Encuesta de Hogares 2015) entendiendo que un hogar con una dieta deficiente es mas vulnerable a este fenomeno. Por otro lado, tres dimensiones del concepto de seguridad alimentaria (disponibilidad, acceso y uso de alimentos) fueron la base para encontrar variables que puedan explicar esta situacion a nivel del hogar. Un modelo de eleccion binaria (Probit) fue utilizado para determinar la probabilidad de que un hogar boliviano sea vulnerable y sus resultados muestran la importancia de la mujer, la educacion, el estado civil, la edad, la generacion de ingreso y las condiciones fisicas del hogar para reducir la vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria de los hogares. Asimismo, esta investigacion hallo una interesante relacion entre la vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria y la localizacion del hogar y la condicion etnica del jefe de hogar; lo cual podria ser explicado por la naturaleza de la agricultura familiar en Bolivia.
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