病人的营养和护理作用

Q4 Nursing

Aide Soignante Pub Date : 2025-03-01 DOI:10.1016/j.aidsoi.2025.01.005

Nadine Faure (Cadre de santé, infirmière anesthésiste)

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摘要

在医院，护理助理在用餐时间陪伴病人。它利用各种手段来改善所提供食物的味道。他确保它们符合病人的需要，如果可能的话，还能满足病人的愿望。它是食品安全的保证人，并执行适当的卫生规则。

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Alimentation du patient, rôle aide-soignant

En établissement hospitalier, l’aide-soignant accompagne les patients dans les temps de repas. Il mobilise différents leviers dans l’amélioration de la saveur des mets proposés. Il veille à ce qu’ils soient bien adaptés aux besoins et si possible aux envies du patient. Il est garant de la sécurité alimentaire et met en œuvre les règles d’hygiène idoines.

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