Katrin Sommer, Doriano Thiele, Philipp Joch, Alexander Schäfer, Stefan Zellmer
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Titelbild: Determination of carbon dioxide from a coke-mentos-fountain (CHEMKON 4/2024)
Titelbild Eine Flasche Coca-Cola light wird geöffnet und ein mentos-Kaubonbon hineingegeben. Es kommt zu einer spektakulären Fontäne - ähnlich wie bei einem Geysir, da das schnell entweichende Kohlenstoffdioxid Teile der Flüssigkeit mitreißt. Aber wie viel Kohlenstoffdioxid wird dabei freigesetzt? In dem Beitrag Sommer et al. ab S. 143 wird eine Messmethode vorgestellt, mit der diese Frage beantwortet werden kann.