饥饿也是一个人的食量:作为有关超加工食品的争论的构建者,科技部论述中的隐喻

Amanda Guedes Mazza
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摘要

本文旨在探讨隐喻与构建论战之间的联系,揭示以话语为维度的隐喻概念如何超越单纯的言语或思想图式,有助于理解异议。为此,我们使用了一个语料库,该语料库由 2020 年至 2022 年间无地农村工人运动(MST)网站上关于超加工食品(Nupens-USP)的帖子组成,从认知-辨证的角度(Vereza,2007 年,2017 年;Gonçalves-Segundo,2020 年)分析了这些帖子与论战论证的交织(Amossy,2017 年)。通过观察隐喻及其所起的作用,可以发现以对话方式使用了情景隐喻和分布式隐喻,并设想了一个与支持方(MST)和反对方都格格不入的第三方,以保持工业化食品生产或与农业综合企业相关的食品生产与 MST 生产新鲜或微量加工食品之间的分歧。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Hunger is also what one eats: metaphors in MST discourses as builders of argumentative controversy about ultraprocessed foods
Este artigo objetiva explorar a conexão entre metáforas e a construção de polêmica argumentativa, revelando de que maneira uma concepção de metáfora dimensionada pelos discursos, para além de mera figura de linguagem ou de pensamento, contribui para a compreensão de dissensos. Para isto, parte-se de um corpus composto por publicações no portal do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) sobre alimentos ultraprocessados (Nupens-USP), entre 2020 e 2022, analisado sob uma perspectiva cognitivo-discursiva (Vereza, 2007, 2017; Gonçalves-Segundo, 2020) entrelaçada à argumentação polêmica (Amossy, 2017). Através da observação das metáforas e o papel por estas desempenhado, foi possível identificar o uso de metáforas situadas e distribuídas operando de maneira dialógica, e perspectivando um Terceiro alheio tanto ao Proponente (MST) quanto ao Oponente, para manutenção do dissenso entre a produção alimentícia industrial, ou atrelada ao agronegócio, e a produção de alimentos in natura, ou minimamente processados, por parte do MST.
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