质疑福利行业中小企业的经营模式:聚焦法国市场

Ahmed Abdeltawab, M. Kachour
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摘要

本文旨在确定影响消费者需求的主要因素,进而确定 Covid-19 健康危机之后法国保健行业中小企业的商业模式 (BM)。我们特别关注美容和按摩沙龙。我们采用的是定性研究方法。通过对这些机构的业主/经理进行半结构化访谈,以及与顾客进行焦点小组讨论,我们确定了使用所提供服务的社会经济障碍。我们的研究揭示了多样化和更多使用技术对于改善客户体验和保持竞争优势的重要性。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Questioning the business model of SMEs in the well-being sector: a focus on the French market
L’objectif de cet article est de déterminer les principaux facteurs affectant la demande des consommateurs et par conséquent les business models (BM) des PME du secteur du bien-être en France, après la crise sanitaire de la Covid-19. Nous nous concentrons spécifiquement sur les instituts de soins, beauté et massage. La démarche suivie est qualitative. À partir d’entretiens semi-structurés avec des propriétaires/managers de ces établissements, ainsi que des focus groups avec des clients, nous identifier les obstacles socio-économiques à l’utilisation des services proposés. Notre étude révèle l’importance de la diversification et de l’utilisation accrue de la technologie pour améliorer l’expérience client et maintenir un avantage concurrentiel.
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