ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА СОСТАВ МИКРОБИОМА РУБЦА ДОЙНЫХ КОРОВ

В условиях интенсивного животноводства организму высокопродуктивных коров не удается адаптироваться к метаболическим вызовам, возникающим вследствие перегрузки рубца концентратами. Эксперимент проводили на коровах голштинизированной черно-пестрой породы в течение 111 суток. Методом аналогов были сформированы 2 группы: контрольная, получавшая основной рацион (ОР), и опытная, получавшая ОР и натуральную комплексную кормовую добавку. Бактериальное сообщество рубца оценивали методом NGS-секвенирования. Результаты исследования показали, что применение кормовой добавки дополнительно к ОР позволило увеличить на 90-е сутки лактации среднесуточный удой на 1,6 кг по сравнению с контролем (P≤0,05). В период последействия (1 мес) среднесуточный удой увеличился на 3,2 кг молока по сравнению с продуктивностью коров в контрольной группе (P≤0,05). В результате проведенного NGS-секвенирования в составе микрофлоры рубца исследованных животных было обнаружено 20 филумов микроорганизмов. Самыми обильно представленными (P≤0,05) оказались бактерии филума Bacteroidetes — от 47,1±3,35 до 52,1±4,81%. Показано, что у коров в период раздоя возникают дисбиотические нарушения микрофлоры рубца, которые могут подвергнуть их высокому риску развития воспалительных и инфекционных заболеваний. Так, доля бактерий филума Proteobacteria возрастала (P≤0,05) в обеих группах в конце эксперимента по сравнению с исходными данными, а число Candidatus Saccharibacteria, наоборот, снижалось (P≤0,05). Доля некоторых видов и родов патогенных и условно-патогенных бактерий (Acinetobacter spp., некоторые виды Clostridium, в том числе C. colinum, Porphyromonas spp., Mycoplasma spp., Stenotrophomonas maltophilia) в образцах от коров из опытной группы к концу эксперимента была ниже, чем в образцах от особей из контрольной группы (P≤0,05). Так, например, общая доля рода Acinetobacter составляла 0,059±0,0049% в опытной группе и 0,15±0,009% — в контрольной. В условиях интенсивного ведения животноводства использование комплексной кормовой добавки помогает восстановить микробиом рубца, нарушенный высококонцентратным кормлением, что позволяет поддерживать молочную продуктивность на более высоком уровне, а также профилактирует инфекционные заболевания.