PENGARUH LIMBAH TAHU TERHADAP KUALITAS AIR SUNGAI DI DESA MEJING KECAMATAN CANDIMULYO

Air merupakan sumber kehidupan bagi makhluk hidup baik hewan, tumbuhan dan manusia. Banyaknya industri yang berkembang pesat tanpa diimbangi dengan pengelolaan limbah industri dengan baik dapat berdampak buruk bagi lingkungan, salah satunya industri pabrik tahu. Para pemilik usaha kurang memperhatikan dampak yang ditimbulkan akibat pembuangan limbah cair tahu ke sungai. Dalam penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh limbah tahu terhadap kualitas air sungai yang ditinjau dari sifat fisika dan kimia. Metode pengambilan sampel yang digunakan yaitu grab sampling atau pengambilan sampel sesaat yang menunjukkan keadaan air pada saat itu. Hasil penelitian berdasarkan sifat fisikanya menunjukan bahwa air sungai berbau dan berasa masam serta memiliki suhu air sekitar 31. Sesuai baku mutu air yang bersih tidak memiliki bau dan tidak memiliki rasa. Menurut Peraturan Pemerintah RI No. 82 tahun 2001 tentang pengelolaan kualitas air dan pengendalian air menyatakan bahwa pH maksimum air bersih berkisar 5-9. Sedangkan berdasarkan penelitian, pH air sungai tersebut 4,0 yang menandakan bahwa pH air kurang dari ambang batas normal. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa limbah tahu berpengaruh terhadap kualitas air sungai di Desa Mejing Kecamatan Candimulyo.