利用烹饪活动的LT协同学习对幼儿饮食习惯及同龄相互作用和创意性的影响

Shin Won Ae, Hae-Jin Lee
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摘要

本研究的目的是了解利用料理活动的LT协同学习对幼儿的饮食习惯及同龄人的相互作用和创意性产生的影响。为了达到本研究的目的,以京畿道T幼儿园的21名5岁幼儿为实验群体,安排19名幼儿实施了研究方法。测定工具是饮食习惯测定工具对金恩熙(2004)开发的饮食习惯指导内容的问卷进行修正和完善;同龄相互作用测定工具是崔惠英(2004)修正补充“PIPPS(Penn Interactive Peer Play Scale)”的评定工具;创意性测定工具是Torrance Tests Creative Thinking:TTCT是韩国版,使用了金永彩(1999年)开发的TTCT(图形)检查(A型,B型)。研究结果表明:利用料理活动的LT协同学习,在幼儿的饮食习惯、同龄人的相互作用、创意性等方面显示出有意义的差异,产生了积极的影响。结果表明,利用料理活动的LT协同学习是适合幼儿的饮食习惯及同龄相互作用和创意性增进的项目,LT协同学习是可以在幼儿教育现场实施的有效的教育活动。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
요리활동을 활용한 LT협동학습이 유아의 식습관 및 또래상호작용과 창의성에 미치는 영향
본 연구의 목적은 요리활동을 활용한 LT협동학습이 유아의 식습관 및 또래 상호작용과 창의성에 미치는 영향을 알아보는 데 있다. 본 연구의 목적을 달성하기 위한 연구방법으로는 경기도 T어린이집의 만 5세 유아 21명을 실험집단으로, 19명의 유아를 배치하여 실시하였다. 측정도구는 식습관 측정도구는 김은희(2004)가 개발한 식습관지도 내용의 설문을 수정, 보완하였으며 또래상호작용 측정도구는 ‘PIPPS(Penn Interactive Peer Play Scale)를 최혜영(2004)가 수정보완한 평정도구로, 창의성 측정도구는 Torrance Tests Creative Thinking: TTCT를 한국판으로 김영채(1999)가 개발한 TTCT(도형)검사(A형, B형)을 사용하였다. 이에 대한 연구결과는 다음과 같다. 요리활동을 활용한 LT협동학습이 유아의 식습관, 또래상호작용, 창의성 전반에 있어 유의미한 차이를 보임으로써 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 결과적으로 요리활동을 활용한 LT협동학습은 유아의 식습관 및 또래상호작용과 창의성 증진에 적절한 프로그램일 뿐만 아니라 LT 협동학습은 유아교육현장에서 실시할 수 있는 효과적인 교육활동임을 시사한다.
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