Розвиток іншомовної компетентності здобувачів освіти з туризму та готельно-ресторанної справи у їх фаховій підготовці для формування бізнес-етики в реальних умовах міжкультурної інфраструктури туризму

Анотація. У статті на основі наукових праць та нормативно-правових документів авторами розглянуто питання міжкультурної комунікації фахівців галузі туризму та гостинності. Розкрито, що на сьогодні іноземна мова слугує визначним засобом міжкультурного спілкування і характерологічним механізмом результативної кооперації, оскільки позначається на розвиткові фахової кваліфікації та компетентності майбутніх фахівців туристичної галузі. Підкреслено актуальність та необхідність володіння фахівцями туристичної індустрії та сфери гостинності знаннями й уміннями співпрацювати з діловими партнерами, клієнтами; забезпечувати з ними результативне порозуміння в міжнародному просторі туристичного ринку. Обґрунтовано, що серед напрямів державної політики у сфері вищої освіти є такий, як: міжнародна інтеграція та інтеграція системи вищої освіти України у Європейській освітній простір за умови збереження та підвищення існуючих здобутків та прогресивних традицій національної вищої школи. З’ясовано, що проблема міжкультурної комунікації є важливою для розроблення концепції політики бізнес-етики підприємств туристичної галузі, визначення стратегій співпраці з іноземними партнерами, планування ефективного функціонування, інтеграції та сталого розвитку в сучасному міжнародному просторі. Встановлено, що на сьогодні для майбутніх фахівців із туризму та гостинності важливим завданням має бути оволодіння іноземними мовами, навичками спілкування для адекватної взаємодії у різних сферах спілкування, використовуючи знання норм поведінки, етики та міжкультурного спілкування. Це надасть їм можливість створити царину ділового порозуміння з іноземними партнерами, приймати точні рішення під час переговорів, довідатися більше про менталітет ділових компаньйонів у галузі туризму та гостинності, гарантує їх працевлаштування та уможливить конкурентоспроможність на сучасному світовому туристичному ринку праці. Ключові слова: міжкультурна комунікація, комунікативні навички, комунікативна компетентність, туризм, індустрія гостинності, міжнародне середовище, фахівець із туризму