亚马逊环境下新生儿的人体测量及其与母亲饮食的关系

M. Chahini, Mayara Marina Cardoso Da Silva, Laurita Dos Santos
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摘要

目的:将新生儿的人体测量数据与亚马逊地区母亲饮食习惯相关的外部因素联系起来。方法:描述性、回顾性和统计研究,定量和横断面记录数据。分析结论:59六十新生儿母亲在怀孕期间,这些在他们的饮食,根据类别:建筑工人(蛋白质)、能源(碳水化合物)和控制器(水果、蔬菜)。食用的主要蛋白质是牛肉和鱼;67.8%的人以大米为碳水化合物,27.1%的人以木薯粉为食;33%的人吃香蕉,18%的人吃橘子,10.2%的人吃苹果。结论:子宫内发展不被干扰,胎儿对营养不良的饮食习惯。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Medidas antropométricas de recém-nascidos e sua relação com a dieta das mães no contexto amazônico
Objetivos: correlacionar dados antropométricos de recém-nascidos a fatores externos relacionados a hábitos alimentares de mães no contexto amazônico. Método: Estudo descritivo, retrospectivo e estatístico, registro de dados de forma quantitativa e transversal. Resultado: análise de 60 recém-nascidos e 59 mães, estas sobre suas respectivas dietas durante a gestação, considerando as categorias: construtor (proteína), energético (carboidratos) e regulador (frutas/legumes). A principal proteína consumida é a carne de boi e a do peixe; 67,8% consomem o arroz como carboidrato e 27,1% farinha de mandioca; como regulador, 33% consumiram banana, 18% laranja e 10,2% maçã. Conclusão: não foi visto interferência no desenvolvimento intra-uterino dos fetos, mesmo com dieta deficiente de nutrientes.
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