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摘要
咖啡种植在Zona da Mata Mineira地区的有机生产系统中脱颖而出。目的是分析和强调公共农村推广在阿拉蓬加-MG市有机咖啡种植技术发展中的行动。本文的方法论大纲对应于这些工具的使用:文献、文献和定性研究。结果表明,2013 - 2019年期间的年平均生产率为20.6袋/公顷。主要要求是基于粮食加工、植物检疫、农村融资和水土保持的技术流程。在投入方面,咖啡种植中应用最多的是来自家禽生产的有机肥。结论是,Araponga的EMATER-MG办公室通过农村推广工作具有制度相关性的作用。
Papel da extensão rural pública na difusão da cafeicultura orgânica no município de Araponga, Minas Gerais
A cafeicultura tem se destacado no sistema orgânico de produção na região da Zona da Mata Mineira. Objetiva-se analisar e enfatizar as ações da extensão rural pública no desenvolvimento técnico da cafeicultura orgânica no município de Araponga-MG. O esboço metodológico deste artigo corresponde à utilização dessas ferramentas: pesquisa bibliográfica, documental e qualitativa. Os resultados apontam que a produtividade média anual – período de 2013 a 2019 – é de 20,6 sacas/ha. As principais reivindicações estão baseadas em processos tecnológicos para beneficiamento dos grãos, fitossanitários, de financiamento rural, e de conservação da água e do solo. A respeito de insumos, o mais aplicado na cafeicultura é o fertilizante orgânico oriundo da produção avícola. Conclui-se que o escritório da EMATER-MG de Araponga possui um papel de relevância institucional através do trabalho de extensão rural.