家养禽鸡的发酵特性

Subran Subran, Takdir Saili, M. Pagala
{"title":"家养禽鸡的发酵特性","authors":"Subran Subran, Takdir Saili, M. Pagala","doi":"10.56625/jipho.v4i1.23545","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Kualitas spermatozoa ayam kampung dipengaruhi oleh kaulitas pakan. Pada penelitian ini akan dikaji pengaruh pemberian pakan yang mengandung tepung kulit ari biji kedelai fermentasi (TKABKF) terhadap kualitas semen dan spermatozoa ayam kampung.  Materi yang digunakan adalah 4 ekor ayam kampung jantan sebagai sumber semen dan spermatozoa yang akan dievaluasi. Penelitian ini digunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan.  Perlakuan formula pakan terdiri atas: pakan komersil BP-11 sebagai control (P0), BP-11+5% TKABKF (P1), BP-11+10% TKABKF (P2), and BP-11+15% TKABKF (P3). Variabel yang dievaluasi meliputi karakteristik semen (volume, warna, bau, konsistensi, dan pH semen) dan spermatozoa (konsentrasi, Gerakan massa dan motilitas spermatozoa).  Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan volume ayam kampung yang diperoleh adalah 0,41 ml/ejakulat; warna semen putih susu, konsistensi kental, bau khas dan rataan pH 6,41. Sedangkan rataan konsentrasi spermatozoa adalah 1,57 milyar /ml; gerak massa 2.95 dan rataan persentase motilitas spermatozoa adalah 88,5%.  Selanjutnya, hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penambahan TKABKF dalam pakan berpengaruh nyata terhadap konsentrasi spermatozoa tetapi tidak berpengaruh terhadap variabel yang lain. Konsentrasi spermatozoa tertinggi diperoleh pada perlakuan P3 (15% TKABKF) yang nyata lebih tinggi dibandingkan perlakuan knontrol dan P1 (5% TKABKF). Penambahan TKABKF dalam pakan sampai dengan 15% dapat meningkatkan konsentrasi spermatozoa ayam kampung.","PeriodicalId":127900,"journal":{"name":"Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo","volume":"100 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-01-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Kualitas Spermatozoa Ayam Kampung (Gallus Domestica) Yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Kulit Ari Biji Kedelai (Glycine Max) Fermentasi\",\"authors\":\"Subran Subran, Takdir Saili, M. Pagala\",\"doi\":\"10.56625/jipho.v4i1.23545\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Kualitas spermatozoa ayam kampung dipengaruhi oleh kaulitas pakan. Pada penelitian ini akan dikaji pengaruh pemberian pakan yang mengandung tepung kulit ari biji kedelai fermentasi (TKABKF) terhadap kualitas semen dan spermatozoa ayam kampung.  Materi yang digunakan adalah 4 ekor ayam kampung jantan sebagai sumber semen dan spermatozoa yang akan dievaluasi. Penelitian ini digunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan.  Perlakuan formula pakan terdiri atas: pakan komersil BP-11 sebagai control (P0), BP-11+5% TKABKF (P1), BP-11+10% TKABKF (P2), and BP-11+15% TKABKF (P3). Variabel yang dievaluasi meliputi karakteristik semen (volume, warna, bau, konsistensi, dan pH semen) dan spermatozoa (konsentrasi, Gerakan massa dan motilitas spermatozoa).  Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan volume ayam kampung yang diperoleh adalah 0,41 ml/ejakulat; warna semen putih susu, konsistensi kental, bau khas dan rataan pH 6,41. Sedangkan rataan konsentrasi spermatozoa adalah 1,57 milyar /ml; gerak massa 2.95 dan rataan persentase motilitas spermatozoa adalah 88,5%.  Selanjutnya, hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penambahan TKABKF dalam pakan berpengaruh nyata terhadap konsentrasi spermatozoa tetapi tidak berpengaruh terhadap variabel yang lain. Konsentrasi spermatozoa tertinggi diperoleh pada perlakuan P3 (15% TKABKF) yang nyata lebih tinggi dibandingkan perlakuan knontrol dan P1 (5% TKABKF). Penambahan TKABKF dalam pakan sampai dengan 15% dapat meningkatkan konsentrasi spermatozoa ayam kampung.\",\"PeriodicalId\":127900,\"journal\":{\"name\":\"Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo\",\"volume\":\"100 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2022-01-26\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.56625/jipho.v4i1.23545\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.56625/jipho.v4i1.23545","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0

摘要

家禽的生产特性受到其进食特性的影响。本研究将研究米粉发酵大豆(TKABKF)对精液和家禽精子质量的影响。评估所用的材料包括四只鸡,它们都是精液和精子的来源。本研究采用随机设计,包括4种治疗方法和5次重复。喂养方案包括:商业BP-11作为控制(P0), BP-11+5%的TKABKF (P1), BP-11+10%的t2 (P2),和BP-11+15%的TKABKF (P3)。估值变量包括精液的特性(体积、颜色、气味、一致性和pH值)和精子(集中、质量运动和精子动机)。研究结果表明,从农村获得的rataan量为0.41 ml/ejakulat;牛奶白色水泥的颜色,稠度和独特的气味,pH值6.41。而精子浓度为1.57亿/ml;质量为2.95,精子动力百分比为88.5%。此外,分析结果表明,饲料中TKABKF的增加对精子浓度有明显的影响,但对其他变量没有影响。最终的精子浓度是P3(15%的TKABKF),比knontrol和P1治疗(5%的TKABKF)高。在饲料中加入TKABKF增加15%可以增加家禽精子的浓度。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Kualitas Spermatozoa Ayam Kampung (Gallus Domestica) Yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Kulit Ari Biji Kedelai (Glycine Max) Fermentasi
Kualitas spermatozoa ayam kampung dipengaruhi oleh kaulitas pakan. Pada penelitian ini akan dikaji pengaruh pemberian pakan yang mengandung tepung kulit ari biji kedelai fermentasi (TKABKF) terhadap kualitas semen dan spermatozoa ayam kampung.  Materi yang digunakan adalah 4 ekor ayam kampung jantan sebagai sumber semen dan spermatozoa yang akan dievaluasi. Penelitian ini digunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan.  Perlakuan formula pakan terdiri atas: pakan komersil BP-11 sebagai control (P0), BP-11+5% TKABKF (P1), BP-11+10% TKABKF (P2), and BP-11+15% TKABKF (P3). Variabel yang dievaluasi meliputi karakteristik semen (volume, warna, bau, konsistensi, dan pH semen) dan spermatozoa (konsentrasi, Gerakan massa dan motilitas spermatozoa).  Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan volume ayam kampung yang diperoleh adalah 0,41 ml/ejakulat; warna semen putih susu, konsistensi kental, bau khas dan rataan pH 6,41. Sedangkan rataan konsentrasi spermatozoa adalah 1,57 milyar /ml; gerak massa 2.95 dan rataan persentase motilitas spermatozoa adalah 88,5%.  Selanjutnya, hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penambahan TKABKF dalam pakan berpengaruh nyata terhadap konsentrasi spermatozoa tetapi tidak berpengaruh terhadap variabel yang lain. Konsentrasi spermatozoa tertinggi diperoleh pada perlakuan P3 (15% TKABKF) yang nyata lebih tinggi dibandingkan perlakuan knontrol dan P1 (5% TKABKF). Penambahan TKABKF dalam pakan sampai dengan 15% dapat meningkatkan konsentrasi spermatozoa ayam kampung.
求助全文
通过发布文献求助,成功后即可免费获取论文全文。 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
copy
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
右上角分享
点击右上角分享
0
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术官方微信