Efecto de la temperatura ambiente en la temperatura superficial de zonas negras y blancas del pelaje de un hato de vacas holstein en el departamento de Antioquia, Colombia

Abstract

espanolEl articulo reporta la evaluacion del efecto de la temperatura ambiente, la humedad relativa, la radiacion solar y la velocidad del cuerpo bajo el indice THSW en la temperatura superficial de areas blancas y negras del pelaje de vacas holstein. Se utilizo informacion de 5 vacas holstein en produccion de la finca El Recreo, ubicada en el municipio de Abejorral, Colombia. Se les tomo la temperatura superficial cada 2 h durante 15 dias en 10 sitios diferentes: linea dorsal anterior, media y posterior, flanco derecho e izquierdo, pecho, cuello derecho e izquierdo, vulva y glandula mamaria, con termometro infrarrojo. Para evaluar el efecto de la temperatura ambiente en la corporal se utilizo un indice que involucra la temperatura, la humedad, la radiacion y la velocidad del viento (THSW) y para el analisis estadistico se utilizo un modelo mixto aditivo generalizado suavizado. El THSW encontrado fue de 10 y 27 °C. Las areas muestreadas tuvieron una diferencia en la temperatura; las de color negro fueron las de mayor temperatura superficial. Oscilaron entre 32,5 y 35,8 °C para zonas blancas, y entre 34,5 y 40,5 °C para zonas negras. Los mayores valores de temperatura superficial para ambas zonas en todos los puntos se presentaron a mayores valores de THSW. Se concluye que el indice THSW tiene efecto diferenciado en la temperatura superficial corporal de acuerdo con el color del pelaje; los puntos negros fueron los que presentaron mayores temperaturas. EnglishThe article evaluates the effect of ambient temperature, relative humidity, solar radiation, and wind speed according to the THSW index on the surface temperature of the white and black areas of the coat of Holstein cows. The study used information of five Holstein dairy cows from the El Recreo farm, located in the municipality of Abejorral, Colombia. Surface temperature was measured with an infrared thermometer every 2 h during 15 days in 10 different sites: anterior, middle, and posterior dorsal line, right and left flank, chest, right and left neck, vulva, and mammary gland. To evaluate the effect of ambient temperature on body temperature, an index that involves temperature, humidity, solar radiation, and wind speed (THSW) was used, and for statistical analysis, a mixed generalized additive model. THSW was 10 and 27 °C. The sampled areas had a difference in temperature; being the black spots that had higher surface temperature. Temperature oscillated between 32.5 and 35.8 °C for white areas, and between 34.5 and 40.5 °C for black areas. Higher surface temperature values for both zones at all points had higher THSW values. It is concluded that the THSW index has a differentiated effect on body surface temperature according to the color of the coat, the black spots having higher temperatures. portuguesO artigo reporta a avaliacao do efeito da temperatura ambiente, a umidade relativa, a radiacao solar e a velocidade do corpo sob o indice THSW na temperatura superficial de areas brancas e negras da pelagem de vacas Holstein. Utilizou-se informacao de 5 vacas Holstein em producao do sitio El Recreo, situada no municipio de Abejorral, Colomba. Tomou-se a temperatura superficial destes a cada 2 horas durante 15 dias em 10 lugares diferentes: linha dorsal anterior, media e posterior, flanco direito e esquerdo, peito, pescoco lado direito e esquerdo, vulva e glândula mamaria, com termometro infravermelho. Para avaliar o efeito da temperatura ambiente na corporal utilizou-se um indice que envolve a temperatura, a umidade, a radiacao e a velocidade do vento (THSW) e para a analise estatistico utilizou-se um modelo misto aditivo generalizado suavizado. O THSW encontrado foi de 10 e 27 °C. As areas amostradas tiveram uma diferenca na temperatura; as de cor negra foram as de maior temperatura superficial. Oscilaram entre 32,5 e 35,8 °C para zonas brancas, e entre 34,5 e 40,5 °C para zonas negras. Os maiores valores de temperatura superficial para ambas zonas em todos os pontos, se apresentaram a maiores valores de THSW. Conclui-se que o indice THSW tem efeito diferenciado na temperatura superficial corporal de acordo com a cor da pelagem; os pontos negros foram os que apresentaram maiores temperaturas.