Production d’antibiotiques par biotechnologies

Abstract

Apres une introduction sur les antibiotiques et les souches productrices, cet article presente les caracteristiques generales de la physiologie des souches et quelques types de programmes d’amelioration ciblee par modification des souches. Enfin il detaille les etapes de la mise en oeuvre industrielle, afin d'obtenir une production de biomasse efficace, c'est-a-dire rapide et propre a la synthese d'antibiotique pendant le plus longtemps possible.