Pandemia e Insegurança Alimentar e Nutricional no Brasil: Uma Revisão Integrativa

ID on line. Revista de psicologia Pub Date : 2023-07-31 DOI:10.14295/idonline.v17i67.3792

T. Silva, Sarah de Fátima Alcântara Viana, Vanessa Faustino Fernandes, Francisca Laura Ferreira de Sousa, Wedson da Silva Conceição, Élida Mara Braga Rocha

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Abstract

Objetivou-se analisar a situação da Insegurança Alimentar durante a pandemia no Brasil. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura, de abordagem qualitativa e descritiva. A busca ocorreu nas bases de dados Literatura Científica e Técnica da América Latina e Caribe, Medical Literature Analysis and Retrieval System Online, Scientfic Electronic Library Online e portal via National Library of Medicine, no primeiro semestre de 2023, ultilizando os seguintes Descritores em Ciências da Saúde:“Covid-19”, “Segurança alimentar e nutricional”, “Insegurança alimentar”, “Brasil” e (MeSH): “Food Security”, “Food insecurity”, “covid-19”, “ Brazil”, associados aos operadores booleanos AND e OR. Foi encontrado o total 368 artigos, aplicado os critérios de inclusão e exclusão, restando 12 artigos, nestes foi encontrado que houve insegurança alimentar durante a pandemia com diversos públicos como estudantes, moradores de favelas, dentre outros, nas diversas regiões do Brasil. Concluindo assim que houve um aumento da insegurança alimentar no país.

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巴西的流行病与粮食和营养不安全:综合审查

目的是分析巴西大流行期间的粮食不安全状况。这是一个综合文献综述，定性和描述性的方法。发生在科学文献数据库中搜索及拉丁美洲和加勒比地区的技术,医学文献分析和检索系统门户网上在线Scientfic电子图书馆和国家医学图书馆,2023年的上半年,ultilizando以下描述符在健康科学:“Covid -19”、“食品安全与营养”,“食品安全”,“巴西”和(目):“食品安全”、“食品不安全”、“covid-19”、“巴西”，与布尔运算符和或有关。共发现368篇文章，采用纳入和排除标准，其余12篇文章发现，在大流行期间，巴西不同地区的学生、贫民窟居民等不同受众存在粮食不安全。由此得出的结论是，该国的粮食不安全加剧了。

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