Detección de restricciones en la producción de agave azul (Agave tequilana Weber var. azul) mediante percepción remota

Abstract

El agave azul (Agave tequilana Weber, var. azul) se utiliza, principalmente, para la produccion del Tequila; una bebida espirituosa. El estado de Jalisco, Mexico, contribuye con el 90% de la produccion; esto constituye un importante apoyo a la economia del Estado. El objetivo de la presente investigacion fue determinar la superf icie ocupada por agave azul, que presento restricciones en su produccion en la region Valles, correspondiente a los municipios de Tequila, Amatitan y El Arenal, en el estado de Jalisco, Mexico, por medio de percepcion remota. Se utilizo una imagen adquirida por el satelite LANDSAT 5 el 2 de abril de 2011, la cual se proceso para su calibracion radiometrica, correccion atmosferica y georreferenciacion. La interpretacion digital se hizo a traves del proceso de clasif icacion supervisada utilizando la opcion de maxima probabilidad. Los campos de entrenamiento se seleccionaron de informacion de campo y de la base de datos del Consejo Regulador del Tequila (CRT). Los resultados se plasmaron en mapas tematicos; distribucion de agave y no agave y distribucion de agave con restricciones. El 45% del area ocupada por el cultivo presento restricciones relacionadas con: aspectos economicos (restriccion tipo 1), plagas y enfermedades (restriccion tipo 2) y efectos por exceso de humedad del suelo (restriccion tipo 3). Para evaluar la precision de estos datos se aplico una matriz de error que reporto una precision general del 73%. Este valor es aceptable considerando la resolucion a 30 m del sensor (LANDSAT 5) y la peculiaridad del cultivo. El uso de imagenes LANDSAT por su resolucion espectral y radiometrica es aceptable para el estudio del cultivo del agave azul segun lo observado en campo y lo expresado por el procesamiento de la imagen.