Millet Village Attappady, Kerala: Choice for Healthy Food Consumption, Food Security, Livelihood, Income and Employment

Food Science and Nutrition Pub Date : 2023-02-03 DOI:10.24966/fsn-1076/100151

Sreenivas Kr

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Abstract

Millets are thought to be the first cereal grain used for household uses and are a significant component of the ancient healthy food system

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