Mineral and Protein Contents of Blue Grama and Western Wheatgrass (Contenido de Minerales y Proteinas en el Navajita Azul (Bouteloua gracilis) y Western Wheatgrass (Agropyron smithii))
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Abstract
Resume& Este estudio se llev6 a cabo en la Subestacion de ARCHER cerca de Cheyenne, Wyoming, EUA. El contenido de proteina de cada especie decline generalmente con el desarrollo. Sin embargo, el navajita azul mostrci variaciones en el contenido de proteina por el crecimiento nuevo despues de las lluvias a6n durante el otono y despues de algunos dias con heladas. Se observe un aumento ripido en el contenido de proteina con el crecimiento nuevo per0 este no ocurrio para el Western Wheatgrass. A mediados de agosto el contenido de fosforo en ambas especies decline por abajo de 10s requisitos alimenticios dados por el National Research Council (NRC). Esto sugiere la necesidad de