Adopción de riego presurizado en sistemas basados en papa (Solanum tuberosum L.) en los Andes de Perú

Abstract

Existe poca literatura que describe cómo la innovación para el mejoramiento del manejo del agua en los Andes, en sistemas basados en papa, es adoptada y cuáles son los factores que influyen para ello. El estudio se centró en una experiencia en el norte de Perú sobre la adopción de riego presurizado (aspersión y microaspersión) entre los años 2004 y 2013, con el objetivo de determinar los factores que influyen en la adopción y cuáles son sus consecuencias en los sistemas de cultivo basados en papa. La metodología del estudio de caso se hizo con 156 familias utilizando cuestionarios y grupos focales. Para la adopción del riego presurizado, los agricultores requerían conocimientos (software), infraestructura (hardware) y organización (orgware), y la adopción se vio influenciada por variables del capital humano, social, financiero y físico, como la edad, la educación, el nivel económico, conocimiento de la tecnología, acceso a capacitación, pertenencia y participación en organizaciones de riego, y distancia de la finca al mercado local. Las consecuencias de la adopción del riego presurizado fueron un mayor número de campañas agrícolas por año, incluyendo papa, y un mayor rendimiento de los cultivos, una menor demanda de mano de obra en el manejo del riego, ahorro de tiempo, diversificación de cultivos y ganadería (cuyes y vacunos), y mayor área de cultivo en la estación seca. La tecnología aumentó las opciones productivas para los sistemas de subsistencia de los agricultores mayormente paperos, particularmente durante la estación seca.