Agricultura familiar no contexto das compras institucionais: estudo de caso do programa nacional de alimentação escolar

Aline ROCHA RODRIGUES
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Abstract

Considerando a importância tanto da produção agropecuária diversificada de origem familiar quanto o peso das compras institucionais para o desenvolvimento e apoio desse modo de produção, objetiva-se com estre artigo realizar revisão de literatura sobre o papel das compras institucionais para o fomento à agricultura familiar. Para tanto, procede-se à revisão de literatura narrativa, que buscou: outras revisões de literatura, estudos de caso ou pesquisas de campo, que tratassem da compra institucional de produtos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), entre os anos de 2009, data do marco jurídico que garante a compra e 2019. O intuito foi verificar a eficácia das compras institucionais para estímulo da produção dos pequenos agricultores familiares, principalmente em cadeia curta de comércio. Os artigos encontrados relataram grande aderência dos agricultores familiares as compras institucionais, a importância dos marcos regulatórios na garantia desta compra, avanços na qualidade de vida dos agricultores e melhorias na qualidade da alimentação escolar. O que permite concluir que as compras institucionais são tanto uma ação de fomente à agricultura familiar e desenvolvimento regional, quanto um estimulo a alimentação saudável e adequada no âmbito da alimentação escolar.  
机构采购背景下的家庭农业:国家学校供餐计划的案例研究
考虑到家庭来源多样化农业生产的重要性以及机构购买对发展和支持这种生产方式的重要性,本文的目的是对机构购买在促进家庭农业方面的作用进行文献综述。为此,是叙事的文学评论,接:案例研究或其他国内的文学研究领域,把你当作农业机构购买的产品熟悉国家学校供餐计划(PNAE)之间,2009年代,保证合法购买的商标和日期2019。目的是验证机构采购在刺激小农生产方面的有效性,特别是在短链贸易中。发现的文章报告了家庭农民对机构购买的强烈坚持,监管框架在确保这种购买的重要性,农民生活质量的提高和学校供餐质量的改善。这使我们可以得出这样的结论:机构购买既是一项促进家庭农业和区域发展的行动,也是一项促进学校供餐范围内健康和适当饮食的行动。
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