Phyto-estrogènes et le déclin mnésique hippocampo-dépendant lié à l’âge

Abstract

Les estrogènes exercent des effets neurotrophiques et neuroprotecteurs. Leur origine est à la fois périphérique et cérébrale. L’hippocampe présente des récepteurs aux estrogènes nucléaires et membranaires modulant le développement des épines dendritiques, la plasticité synaptique, l’élévation des concentrations intracellulaires de Ca⁺⁺. Cette revue examine des données cliniques, celles obtenues chez l’animal et in vitro montrant les effets préventifs des estrogènes sur le déclin mnésique lié à l’âge. Elle donne une définition des phyto-estrogènes et présente les principales données obtenues avec ces composés. Celles-ci sont cohérentes avec celles obtenues avec l’estradiol montrant des effets positifs ou négatifs, bien que la littérature soit moins abondante. Les phyto-estrogènes ne possèdent pas toujours l’ensemble des effets modulateurs des récepteurs des estrogènes. Quelques molécules peuvent donc être qualifiées de « Selected Estrogen Receptor Modulators » (SERM) et apparaissent comme de bons candidats dans la recherche de neuroSERM alimentaires pour prévenir le déclin mnésique hippocampo-dépendant lié à l’âge.

Estrogens are neurotrophic and neuroprotective compounds. They originate from peripheral and cerebral sources. Hippocampus expresses nuclear and membrane estrogen receptors mediating dendritic spine development, synaptic plasticity and preventing elevation of intracellular Ca⁺⁺ concentrations. This review examines clinical, animal and in vitro data consistently showing a preventive effect of estrogens on hippocampus-dependent memory decline with ageing. It gives a definition of phytoestrogens and presents the main data obtained in that area with these compounds. The data are consistent with those obtained with estradiol with positive and negative effects, even though the literature is scarcer. Phytoestrogens not always exhibit all estradiol-modulating effects on estrogen receptors. Several specific molecules can therefore be considered as Selected Estrogen Receptor Modulators (SERMs) and appear to be good neuro-SERMs candidates for the dietary prevention of hippocampus-dependant memory decline with ageing.