Anthropometric profile, eating habits and physical activity levels of students in a city in the state of São Paulo

Abstract

OBJETIVO: o objetivo deste estudo foi verificar a prevalencia de pessoas com excesso de peso, e relacionar habitos alimentares e niveis de atividade fisica em escolares de 7 a 13 anos de escolas publicas de uma cidade de Sao Paulo, e comparar os habitos alimentares e niveis de atividade fisica dos alunos com seus pais. TIPO DE ESTUDO: Esta pesquisa e do tipo transversal de carater observacional. METODO: Oitenta e duas criancas de ambos os sexos, com idade de 07 a 13, foram avaliadas, dados antropometricos foram recolhidos e indice de massa corporea por idade foi classificada pelo SISVAN, juntamente com a aplicacao de um questionario para analise dos niveis de atividade fisica e perfis alimentares dos estudantes e dos pais. RESULTADOS: A analise dos dados foi realizada com os testes de Kolmogorov-Smirnov, teste-t pareado e Mann Whitney; para a analise de correlacao, os testes de Spearman ou de Pearson foram realizadas. Adotou-se nivel de significância de 5%. Neste estudo, metade dos estudantes tinham excesso de peso e apresentavam a circunferencia abdominal aumentada. Observou-se tambem que melhores habitos alimentares associavam-se a maior nivel de atividade fisica. Os estudantes consumiam mais alimentos fritos, doces e frutas, alem de se alimentarem em maior quantidade do que seus pais; dentre estes, poucos realizavam atividade fisica regular. CONCLUSOES: O excesso de peso foi encontrado em metade dos alunos avaliados numa pequena cidade com alto Indice de Desenvolvimento Humano. Verificou-se tambem que os meninos apresentaram maior nivel de atividade fisica, numero de refeicoes e menor ingestao de doces. Alem disso, observou-se que os melhores habitos alimentares estavam associados ao nivel de atividade fisica.