A sinergia entre serviços ecossistêmicos e produção de carne bovina

Archivos de Zootecnia Pub Date : 2021-10-15 DOI:10.21071/az.v70i272.5579

A. Fernandes, O. S. Teixeira, L. B. Pereira, J. Barcellos

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Abstract

A pesquisa realizada teve como objetivo analisar a sinergia entre os serviços ecossistêmicos e a produção de carne bovina por meio de investigações científicas. Para tanto, empregou-se uma revisão sistemática da literatura a partir das publicações científicas acerca da referida temática. Os resultados obtidos demostraram o surgimento e o crescimento exponencial do tema na última década. Ademais, a produção de carne bovina foi associada a serviços ecossistêmicos por meio de quatro áreas principais, quais sejam: impactos ambientais, mudanças no uso da terra, aspectos paisagísticos e ambiente institucional. Nesta perspectiva salienta-se que a área de impactos ambientais está sendo a mais explorada no meio científico, além de apresentar influência direta sobre o ambiente institucional mediante a formação de normativas e indicadores que auxiliam no processo de avaliação dos benefícios econômicos e ecológicos. Portanto, as investigações denotam os esforços desempenhados pelos pesquisadores, de forma a modificar e implementar restrições para que os recursos ecossistêmicos sejam utilizados de maneira racional na produção bovina.

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生态系统服务与牛肉生产之间的协同作用

本研究旨在通过科学研究分析生态系统服务与牛肉生产之间的协同作用。为此，我们对有关该主题的科学出版物进行了系统的文献综述。结果表明，在过去十年中，这一主题的出现和指数级增长。此外，牛肉生产通过四个主要领域与生态系统服务相关联，即:环境影响、土地利用变化、景观方面和制度环境。从这一角度强调，环境影响领域是科学界探索最多的领域，并通过形成有助于评价经济和生态效益过程的规章和指标对制度环境产生直接影响。因此，调查表明了研究人员为修改和实施限制措施，使生态系统资源在牛生产中得到合理利用所做的努力。

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Archivos de Zootecnia Agricultural and Biological Sciences-Animal Science and Zoology

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期刊介绍： Archivos de Zootecnia is a quarterly, multilingual, international science journal, published by the University of Cordoba and the Asociación Iberoamericana de Zootecnia. The journal was founded in 1952 as the voice for the Zootechnics Institute of the Veterinary Faculty at the University of Cordoba. Its aim is to disseminate results from research into animal production and related areas, giving special attention to farming systems in developing areas, their local breeds and alternative production methods.