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Trennung durch Aussalzen – farbig inszeniert Separation by salting out - staged in colour

IF 0.3 Q4 EDUCATION, SCIENTIFIC DISCIPLINES
ChemKon Pub Date : 2025-03-18 DOI:10.1002/ckon.202500002
Matthias Ducci
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Abstract

Ein Gemisch aus Ethanol und Wasser kann durch sogenanntes Aussalzen voneinander getrennt werden. Der Zusatz von einem oder mehreren Farbstoffen zum Ausgangsgemisch eröffnet neue didaktische Möglichkeiten, dieses Experiment im Chemieunterricht zu nutzen.

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来源期刊
ChemKon
ChemKon EDUCATION, SCIENTIFIC DISCIPLINES-
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