{"title":"Langweilig oder Spannend? Eine Reise Durch Die Fettsäure-Chemie der Haut","authors":"Hans Lautenschläger","doi":"10.1002/ciuz.202400008","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"<div>\n \n <p>Fatty acids are characterised by a wide variety of structures and properties. Their functions and the effects of their metabolites in and on the skin are correspondingly diverse. They range from physical protection to local hormonal effects. In addition to the biochemistry of the fatty acids in the epidermis, synergistic influences of the skin microbiome play a major role in physiologically intact skin.</p>\n </div>","PeriodicalId":9911,"journal":{"name":"Chemie in Unserer Zeit","volume":"59 2","pages":"64-73"},"PeriodicalIF":0.9000,"publicationDate":"2024-11-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Chemie in Unserer Zeit","FirstCategoryId":"92","ListUrlMain":"https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ciuz.202400008","RegionNum":4,"RegionCategory":"化学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"Q4","JCRName":"CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
Fatty acids are characterised by a wide variety of structures and properties. Their functions and the effects of their metabolites in and on the skin are correspondingly diverse. They range from physical protection to local hormonal effects. In addition to the biochemistry of the fatty acids in the epidermis, synergistic influences of the skin microbiome play a major role in physiologically intact skin.
期刊介绍:
Chemie in unserer Zeit informiert zuverlässig über aktuelle Entwicklungen aus der Chemie und ihren Nachbardisziplinen. Der Leser erhält spannende Einblicke in alle Bereiche dieser zukunftsträchtigen Wissenschaft, dabei werden auch komplexe Sachverhalte verständlich aufbereitet.
Namhafte Experten bringen Neuentwicklungen von großer Tragweite näher - farbig illustriert und leserfreundlich präsentiert. Von wissenschaftlichen Übersichten, studienbegleitenden Materialien, nachvollziehbaren Experimenten bis hin zu brisanten Themen aus Umweltchemie und aktueller gesellschaftlicher Diskussion. Übersichtsartikel und abwechslungsreiche Rubriken vermitteln Fachwissen auf unterhaltsame Art und geben eine Hilfe bei der Orientierung im Fachgebiet.