丁香果提取物对3T3-L1细胞前脂肪细胞分化的抑制作用。

目的：对日益增多的肥胖个体和相关健康风险的关注促使了治疗选择的探索。同样，本研究旨在建立丁香果提取物（SCFE）在3T3-L1细胞中的抗脂肪生成特性。方法：采用反相高效液相色谱法（RP-HPLC）对SCFE中多酚类化合物进行鉴定。同时，利用小鼠3T3-L1前脂肪细胞，测量瘦素水平、活性氧（ROS）、脂质和甘油三酯（TG）含量来评估抗脂肪活性。同时，采用定量实时聚合酶链式反应（qRT-PCR）建立SCFE对脂肪生成转录因子的影响。结果：反相高效液相色谱法检测出三种多酚类化合物，包括1种类黄酮（柚皮苷）和2种酚酸（丁香酸和对香豆酸）。尽管SCFE处理（250-1000 μg/mL）没有导致细胞毒性，但相对于对照分化的脂肪细胞，SCFE处理显著降低了剂量依赖性脂质积累、ROS产生以及TG和瘦素水平。此外，在脂肪细胞向脂肪细胞分化的过程中，SCFE抑制了甾醇调节元件结合蛋白-1 （SREBP-1）、过氧化物酶体增殖物激活受体-γ (PPAR-γ)和CCAAT/增强子结合蛋白-α (C/EBP-α)基因的表达。结论：研究结果揭示了SCFE的抗脂肪生成特性，表明其作为一种天然的肥胖治疗药物的潜力。然而，需要更多的研究来阐明导致SCFE抗脂肪作用的反应和负责该特性的活性成分。