Quand les agences de l’État sensibilisent aux inégalités alimentaires

Abstract

Quel rôle jouent les opérateurs de l’État dans la transition alimentaire ? Comment insufflent-ils les coopérations et comment épaulent-ils les acteurs locaux dans le lancement d’initiatives ambitieuses pour améliorer l’accès à une alimentation de qualité dans les quartiers de la politique de la ville ? Nicolas Le Roux, responsable du pôle Ville productive et créative à l’Agence nationale de rénovation urbaine (ANRU), et Julie-Jane Thoreau, cheffe de projet à la direction générale déléguée politique de la ville de l’Agence nationale de cohésion des territoires (ANCT), apportent des éléments de réponse.