Características fermentativas e valor nutritivo de híbridos de sorgo em quatro estádios de maturação

Abstract

Objetivou-se avaliar as características fermentativas e valor nutritivo de híbridos de sorgo em quatro estádios de maturação. O experimento foi conduzido na Embrapa Milho e Sorgo, em Sete Lagoas – MG. Foram avaliadas silagens de cinco híbridos (BRS 610, BRS 655, BRS 658, BRS659 e VOLUMAX) em quatro idades de corte: 88, 95, 102 e 108 dias. Houve efeito significativo para a interação cultivar x idade (P<0,05) para teor de MS e FDN, que apresentaram efeito linear crescente com aumento médio diário de 0,556; 0,417; 0,131 e 0,389 % no teor de MS; e comportamento linear decrescente com redução de 0,498; 0,36; 0,2030; 0,375 e 0,364 % diária no teor de FDN. Não houve diferença estatística entre híbridos (P>0,05), que apresentaram efeito linear crescente com incremento diário de 0,038% no teor de PB. Os teores de FDA das silagens mantiveram-se constantes com a maturidade (média = 36,88%). A MSPD das silagens dos híbridos de sorgo em quatro apresentou redução linear (P<0,05) com o avançar da idade de corte da planta. Não houve interação (P>0,05) entre híbrido e idade de corte para o teor de pH e NH3/NT. Em relação às idades de corte, os híbridos apresentaram efeito linear. O híbrido BRS610 destacou-se em relação aos demais híbridos por apresentar maior fração potencialmente digestível, independente da idade de corte. A média do teor de matéria seca indica que a melhor época de corte para os híbridos de sorgo é quando se encontra com 102 e 108 dias.