Titelbild: Determination of carbon dioxide from a coke-mentos-fountain (CHEMKON 4/2024)

IF 0.4 Q4 EDUCATION, SCIENTIFIC DISCIPLINES
ChemKon Pub Date : 2024-06-11 DOI:10.1002/ckon.202480401
Katrin Sommer, Doriano Thiele, Philipp Joch, Alexander Schäfer, Stefan Zellmer
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Abstract

Titelbild Eine Flasche Coca-Cola light wird geöffnet und ein mentos-Kaubonbon hineingegeben. Es kommt zu einer spektakulären Fontäne - ähnlich wie bei einem Geysir, da das schnell entweichende Kohlenstoffdioxid Teile der Flüssigkeit mitreißt. Aber wie viel Kohlenstoffdioxid wird dabei freigesetzt? In dem Beitrag Sommer et al. ab S. 143 wird eine Messmethode vorgestellt, mit der diese Frage beantwortet werden kann.

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标题:测定焦炭-门托斯喷泉中的二氧化碳(CHEMKON 4/2024)
封面图片 打开一瓶淡味可口可乐,将薄荷糖倒入其中。结果是一个壮观的喷泉--类似于间歇泉,因为迅速逸出的二氧化碳会带走部分液体。但究竟会释放出多少二氧化碳呢?Sommer 等人的文章从第 143 页开始介绍了一种测量方法,可以用来回答这个问题。
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ChemKon
ChemKon EDUCATION, SCIENTIFIC DISCIPLINES-
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