Comparative Advantages of Fatty Acid Composition and Nutritional Indices of Specific Edible Plant Oils

The 14th European Nutrition Conference FENS 2023 Pub Date : 2024-02-20 DOI:10.3390/proceedings2023091357

M. Popović, Jelena Banović Fuentes, Nevena Papović, Nina Okuka, Relja Suručić, Ljilja Torović

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Abstract

: A variety of specific plant oils produced from plants other than sunflowers

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