Caracterización fotosintética y anatomía foliar de Chenopodium album y Ch. hircinum (Chenopodiaceae) en un valle de altura del Noroeste Argentino.

Abstract

Introducción y Objetivo: Chenopodium album (exótica) y Ch. hircinum (nativa) sonmalezas de distintos ambientes de Argentina tolerando diversos factores de stress y ofreciendo potencial para el mejoramiento de Ch. quinoa a ambientes tropicales.El objetivo de este trabajo es explorar la anatomía foliar y el comportamientofisiológico fotosintético de ambas especies a fin de identificar característicasdeseables para el mejoramiento de quinoa. M&M: Se evaluaron los rasgos morfológicas y fisiológicas foliares en ambas especies, las cuales crecen espontáneamente en un valle de alta montaña (1.995m s.n.m., Tucumán, Argentina). Resultados: Ch. hircinum exhibió mayor asimilación fotosintética neta, conductancia estomática, concentración interna de CO2, respiración nocturna ypunto de compensación lumínica. Ch. album presentó una mayor capacidad decarboxilación, eficiencia intrínseca en el uso del agua, una mayor cantidad depigmentos protectores y carotenoides y láminas foliares con células del mesófiloen empalizada isodiamétricas más pequeñas, con mayor porcentaje de espacios aéreos intercelulares y mayor densidad de glándulas de sal. Estas características otorgarían a Ch. album la capacidad de sobrevivir en ambientes de alta montaña. Conclusión: Los atributos observados en ambas especies resultan interesantespara el mejoramiento dirigido de la quinoa.