А.А. Касьянов, Д. А. Никитин, В.Г. Семенов, А.А. Юлдашев
{"title":"POSTDIPLOSTOMOSIS, MONITORING OF THE INVASIVENESS OF FISH CAUGHT IN THE RESERVOIRS OF THE VOLGA FEDERAL DISTRICT (JANUARY-FEBRUARY 2023)","authors":"А.А. Касьянов, Д. А. Никитин, В.Г. Семенов, А.А. Юлдашев","doi":"10.36508/rsatu.2023.58.95.003","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Проблема и цель. Плохая осведомленность рыбаков о существовании и характерных признаках заболеваний рыб, опасных для человека, повышает вероятность попадания в рацион людей не качественных, а зачастую и опасных для здоровья рыбных продуктов питания. Одной из таких болезней, несущих угрозу здоровью человека и широко распространенных среди рыб, обитающих в популярных у рыбаков водоемах Приволжского федерального округа, является постодиплостомоз. Цель настоящей работы – мониторинг экстенсивности инвазии метацеркариями рыб, обитающих в популярных среди рыбаков водоемах Приволжского федерального округа. Методология. Исследование проведено в период с января по февраль 2023 года. Был осуществлен контрольный лов рыбы в популярных среди рыбаков местах. Вся выловленная рыба была тщательно осмотрена на предмет наличия на теле черных бугороков, пятен и точек – характерных клинических признаков постодиплостомоза. В случае наличия последних, для подтверждения диагноза, проводили микроскопическое исследование для выявления метацеркариев. Результаты. Установлено, что из 11 обследованных мест лова рыбы, благополучными по постодиплостомозу оказались 5: затопленный участок старого русла (старица) реки Моргаушка вблизи деревни Торханы Красночетайского муниципального округа Чувашской Республики (№ 2(Б) табл. 1), водоем рядом с деревней Малое Кумаркино Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 3 табл. 1), водоем вблизи деревни Талой Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 4 табл. 1), река Сура в районе города Ядрин (№ 6 табл. 1) и водоем вблизи деревни Макаркино Пайгусовского сельского поселения, Горномарийского района, Республики Марий Эл (№ 10 табл. 1). В остальных 6 водоемах была выловлена рыба, пораженная метацеркариями, экстенсивность инвазии оказалась выше 50 % в 5 из них, а в одном из них, водоеме в окрестностях деревни Бобылькасы Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 7 табл. 1), достигала 100 %. Заключение. Несмотря на улучшение обстановки относительно летнего и осеннего периодов, остается большое число неблагополучных водоемов. Тем не менее, следует отметить, что несмотря на высокую экстенсивность инвазии среди выловленных рыб по данному показателю все особи были пригодны в пищу после зачистки пораженных участков и термической обработки. Экземпляров рыб с высокой интенсивностью инвазии и деформацией тела выловлено не было. Problem and purpose. The poor awareness of fishermen about the existence and characteristic signs of fish diseases that are dangerous to humans increases the likelihood of people getting into the diet of low-quality, and often dangerous to health fish food. One of these diseases, which pose a threat to human health and are widespread among fish living in the reservoirs of the Volga Federal District popular with fishermen, is postdiploidomiasis. The purpose of this work is to monitor the extent of invasion by metacercariae of fish living in reservoirs popular among fishermen in the Volga Federal District. Methodology. The study was conducted in the period from January to February 2023. Control fishing was carried out in popular places among fishermen. All the fish caught were carefully examined for the presence of black bumps, spots and dots on the body – characteristic clinical signs of postdiplostomosis. In the case of the latter, to confirm the diagnosis, a microscopic examination was performed to identify metacercariae. Results. It was found that out of 11 surveyed fishing sites, 5 were safe for postdiploidomosis: a flooded section of the old riverbed (staritsa) of the Morgaushka River near the village of Torkhany of the Krasnochetai municipal District of the Chuvash Republic (No. 2 (B) Table. 1), A reservoir near the village of Maloe Kumarkino of the Yadrin Municipal District of the Chuvash Republic (No. 3 Table. 1), a reservoir near the village of Taloi of the Yadrin Municipal District of the Chuvash Republic (No. 4 Table. 1), the Sura River near the city of Yadrin (No. 6 Table. 1) and a reservoir near the village of Makarkino of Paigusovsky rural settlement, Gornomariysky district, Republic of Mari El (No. 10 Table 1). In the remaining 6 reservoirs, fish affected by metacercariae were caught, the extent of invasion was higher than 50% in 5 of them, and in one of them, a reservoir in the vicinity of the village of Bobylkasy of the Yadrinsky municipal District of the Chuvash Republic (No. 7 Table. 1), reached 100%. Conclusion. Despite the improvement of the situation, relative to the summer and autumn periods, a large number of unfavorable reservoirs remain. Nevertheless, it should be noted that despite the high extent of the invasion, among the caught fish, all individuals were suitable for food after stripping the affected areas and heat treatment. No specimens of fish with a high intensity of invasion and deformity of the body were caught.","PeriodicalId":23544,"journal":{"name":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-06-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.36508/rsatu.2023.58.95.003","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
Проблема и цель. Плохая осведомленность рыбаков о существовании и характерных признаках заболеваний рыб, опасных для человека, повышает вероятность попадания в рацион людей не качественных, а зачастую и опасных для здоровья рыбных продуктов питания. Одной из таких болезней, несущих угрозу здоровью человека и широко распространенных среди рыб, обитающих в популярных у рыбаков водоемах Приволжского федерального округа, является постодиплостомоз. Цель настоящей работы – мониторинг экстенсивности инвазии метацеркариями рыб, обитающих в популярных среди рыбаков водоемах Приволжского федерального округа. Методология. Исследование проведено в период с января по февраль 2023 года. Был осуществлен контрольный лов рыбы в популярных среди рыбаков местах. Вся выловленная рыба была тщательно осмотрена на предмет наличия на теле черных бугороков, пятен и точек – характерных клинических признаков постодиплостомоза. В случае наличия последних, для подтверждения диагноза, проводили микроскопическое исследование для выявления метацеркариев. Результаты. Установлено, что из 11 обследованных мест лова рыбы, благополучными по постодиплостомозу оказались 5: затопленный участок старого русла (старица) реки Моргаушка вблизи деревни Торханы Красночетайского муниципального округа Чувашской Республики (№ 2(Б) табл. 1), водоем рядом с деревней Малое Кумаркино Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 3 табл. 1), водоем вблизи деревни Талой Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 4 табл. 1), река Сура в районе города Ядрин (№ 6 табл. 1) и водоем вблизи деревни Макаркино Пайгусовского сельского поселения, Горномарийского района, Республики Марий Эл (№ 10 табл. 1). В остальных 6 водоемах была выловлена рыба, пораженная метацеркариями, экстенсивность инвазии оказалась выше 50 % в 5 из них, а в одном из них, водоеме в окрестностях деревни Бобылькасы Ядринского муниципального округа Чувашской Республики (№ 7 табл. 1), достигала 100 %. Заключение. Несмотря на улучшение обстановки относительно летнего и осеннего периодов, остается большое число неблагополучных водоемов. Тем не менее, следует отметить, что несмотря на высокую экстенсивность инвазии среди выловленных рыб по данному показателю все особи были пригодны в пищу после зачистки пораженных участков и термической обработки. Экземпляров рыб с высокой интенсивностью инвазии и деформацией тела выловлено не было. Problem and purpose. The poor awareness of fishermen about the existence and characteristic signs of fish diseases that are dangerous to humans increases the likelihood of people getting into the diet of low-quality, and often dangerous to health fish food. One of these diseases, which pose a threat to human health and are widespread among fish living in the reservoirs of the Volga Federal District popular with fishermen, is postdiploidomiasis. The purpose of this work is to monitor the extent of invasion by metacercariae of fish living in reservoirs popular among fishermen in the Volga Federal District. Methodology. The study was conducted in the period from January to February 2023. Control fishing was carried out in popular places among fishermen. All the fish caught were carefully examined for the presence of black bumps, spots and dots on the body – characteristic clinical signs of postdiplostomosis. In the case of the latter, to confirm the diagnosis, a microscopic examination was performed to identify metacercariae. Results. It was found that out of 11 surveyed fishing sites, 5 were safe for postdiploidomosis: a flooded section of the old riverbed (staritsa) of the Morgaushka River near the village of Torkhany of the Krasnochetai municipal District of the Chuvash Republic (No. 2 (B) Table. 1), A reservoir near the village of Maloe Kumarkino of the Yadrin Municipal District of the Chuvash Republic (No. 3 Table. 1), a reservoir near the village of Taloi of the Yadrin Municipal District of the Chuvash Republic (No. 4 Table. 1), the Sura River near the city of Yadrin (No. 6 Table. 1) and a reservoir near the village of Makarkino of Paigusovsky rural settlement, Gornomariysky district, Republic of Mari El (No. 10 Table 1). In the remaining 6 reservoirs, fish affected by metacercariae were caught, the extent of invasion was higher than 50% in 5 of them, and in one of them, a reservoir in the vicinity of the village of Bobylkasy of the Yadrinsky municipal District of the Chuvash Republic (No. 7 Table. 1), reached 100%. Conclusion. Despite the improvement of the situation, relative to the summer and autumn periods, a large number of unfavorable reservoirs remain. Nevertheless, it should be noted that despite the high extent of the invasion, among the caught fish, all individuals were suitable for food after stripping the affected areas and heat treatment. No specimens of fish with a high intensity of invasion and deformity of the body were caught.