ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА СОСТАВ МИКРОБИОМА РУБЦА ДОЙНЫХ КОРОВ

Molochnoe i miasnoe skotovodstvo Pub Date : 2023-12-04 DOI:10.33943/mms.2023.49.49.011

Е.А. Йылдырым, Г. Ю. Лаптев, Е.Г. Дубровина, Л. А. Ильина, Д.Г. Тюрина, Виктория Александровна Филиппова, В. И. Морозов, Е. Ю. Алексеева, А. В. Дубровин, А. С. Дубровина

{"title":"ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА СОСТАВ МИКРОБИОМА РУБЦА ДОЙНЫХ КОРОВ","authors":"Е.А. Йылдырым, Г. Ю. Лаптев, Е.Г. Дубровина, Л. А. Ильина, Д.Г. Тюрина, Виктория Александровна Филиппова, В. И. Морозов, Е. Ю. Алексеева, А. В. Дубровин, А. С. Дубровина","doi":"10.33943/mms.2023.49.49.011","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"В условиях интенсивного животноводства организму высокопродуктивных коров не удается адаптироваться к метаболическим вызовам, возникающим вследствие перегрузки рубца концентратами. Эксперимент проводили на коровах голштинизированной черно-пестрой породы в течение 111 суток. Методом аналогов были сформированы 2 группы: контрольная, получавшая основной рацион (ОР), и опытная, получавшая ОР и натуральную комплексную кормовую добавку. Бактериальное сообщество рубца оценивали методом NGS-секвенирования. Результаты исследования показали, что применение кормовой добавки дополнительно к ОР позволило увеличить на 90-е сутки лактации среднесуточный удой на 1,6 кг по сравнению с контролем (P≤0,05). В период последействия (1 мес) среднесуточный удой увеличился на 3,2 кг молока по сравнению с продуктивностью коров в контрольной группе (P≤0,05). В результате проведенного NGS-секвенирования в составе микрофлоры рубца исследованных животных было обнаружено 20 филумов микроорганизмов. Самыми обильно представленными (P≤0,05) оказались бактерии филума Bacteroidetes — от 47,1±3,35 до 52,1±4,81%. Показано, что у коров в период раздоя возникают дисбиотические нарушения микрофлоры рубца, которые могут подвергнуть их высокому риску развития воспалительных и инфекционных заболеваний. Так, доля бактерий филума Proteobacteria возрастала (P≤0,05) в обеих группах в конце эксперимента по сравнению с исходными данными, а число Candidatus Saccharibacteria, наоборот, снижалось (P≤0,05). Доля некоторых видов и родов патогенных и условно-патогенных бактерий (Acinetobacter spp., некоторые виды Clostridium, в том числе C. colinum, Porphyromonas spp., Mycoplasma spp., Stenotrophomonas maltophilia) в образцах от коров из опытной группы к концу эксперимента была ниже, чем в образцах от особей из контрольной группы (P≤0,05). Так, например, общая доля рода Acinetobacter составляла 0,059±0,0049% в опытной группе и 0,15±0,009% — в контрольной. В условиях интенсивного ведения животноводства использование комплексной кормовой добавки помогает восстановить микробиом рубца, нарушенный высококонцентратным кормлением, что позволяет поддерживать молочную продуктивность на более высоком уровне, а также профилактирует инфекционные заболевания.","PeriodicalId":301520,"journal":{"name":"Molochnoe i miasnoe skotovodstvo","volume":"12 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-12-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Molochnoe i miasnoe skotovodstvo","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.33943/mms.2023.49.49.011","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

В условиях интенсивного животноводства организму высокопродуктивных коров не удается адаптироваться к метаболическим вызовам, возникающим вследствие перегрузки рубца концентратами. Эксперимент проводили на коровах голштинизированной черно-пестрой породы в течение 111 суток. Методом аналогов были сформированы 2 группы: контрольная, получавшая основной рацион (ОР), и опытная, получавшая ОР и натуральную комплексную кормовую добавку. Бактериальное сообщество рубца оценивали методом NGS-секвенирования. Результаты исследования показали, что применение кормовой добавки дополнительно к ОР позволило увеличить на 90-е сутки лактации среднесуточный удой на 1,6 кг по сравнению с контролем (P≤0,05). В период последействия (1 мес) среднесуточный удой увеличился на 3,2 кг молока по сравнению с продуктивностью коров в контрольной группе (P≤0,05). В результате проведенного NGS-секвенирования в составе микрофлоры рубца исследованных животных было обнаружено 20 филумов микроорганизмов. Самыми обильно представленными (P≤0,05) оказались бактерии филума Bacteroidetes — от 47,1±3,35 до 52,1±4,81%. Показано, что у коров в период раздоя возникают дисбиотические нарушения микрофлоры рубца, которые могут подвергнуть их высокому риску развития воспалительных и инфекционных заболеваний. Так, доля бактерий филума Proteobacteria возрастала (P≤0,05) в обеих группах в конце эксперимента по сравнению с исходными данными, а число Candidatus Saccharibacteria, наоборот, снижалось (P≤0,05). Доля некоторых видов и родов патогенных и условно-патогенных бактерий (Acinetobacter spp., некоторые виды Clostridium, в том числе C. colinum, Porphyromonas spp., Mycoplasma spp., Stenotrophomonas maltophilia) в образцах от коров из опытной группы к концу эксперимента была ниже, чем в образцах от особей из контрольной группы (P≤0,05). Так, например, общая доля рода Acinetobacter составляла 0,059±0,0049% в опытной группе и 0,15±0,009% — в контрольной. В условиях интенсивного ведения животноводства использование комплексной кормовой добавки помогает восстановить микробиом рубца, нарушенный высококонцентратным кормлением, что позволяет поддерживать молочную продуктивность на более высоком уровне, а также профилактирует инфекционные заболевания.

查看原文本刊更多论文

复合饲料添加剂对奶牛瘤胃微生物群组成的影响

在集约化畜牧业条件下，高产奶牛的机体无法适应精料瘤胃超载所带来的代谢挑战。实验以荷斯坦黑种奶牛为对象，历时 111 天。实验采用类比法分为两组：一组为接受基本日粮（OR）的对照组，另一组为接受基本日粮和天然复合饲料添加剂的实验组。通过 NGS 测序对瘤胃细菌群落进行了评估。研究结果表明，与对照组相比，在泌乳期第 90 天，除 OR 外使用饲料添加剂可使平均日产奶量增加 1.6 千克（P≤0.05）。在随访期间（1 个月），与对照组奶牛的生产率相比，平均日产奶量增加了 3.2 千克（P≤0.05）。通过 NGS 测序，在研究动物的瘤胃微生物区系中检测到 20 个微生物门。细菌门的细菌数量最多（P≤0.05），占 47.1±3.35% 到 52.1±4.81%。这表明，奶牛在挤奶期间会出现瘤胃微生物菌群失调，这可能使其面临炎症和传染病的高风险。因此，与初始数据相比，实验结束时两组中蛋白菌门细菌的比例均有所增加（P≤0.05），而酵母菌的数量反而有所减少（P≤0.05）。实验结束时，实验组奶牛样本中某些种类和属的致病菌和机会性细菌（醋杆菌属、梭状芽孢杆菌的某些种类，包括大肠杆菌、卟啉单胞菌属、支原体属、嗜麦芽血单胞菌）的比例低于对照组（P≤0.05）。例如，实验组中醋酸杆菌属的总比例为 0.059±0.0049%，对照组为 0.15±0.009%。在集约化畜牧业条件下，使用复合饲料添加剂有助于恢复因高度集中饲养而受到干扰的瘤胃微生物群，从而维持较高的产奶量，并预防传染病。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Molochnoe i miasnoe skotovodstvo

自引率

0.00%

发文量