Fabiana Melo Soares, Josiane Rodrigues de Barros, Márcia Ferreira Cândido de Souza, Simonize Cunha Cordeiro Barreto, Iza Maria Fraga Lobo
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Abstract
Objetivo: Avaliar a Qualidade da Terapia Nutricional Enteral (TNE) prescrita aos pacientes internados em um hospital público e propor novos indicadores. Métodos: Trata-se de um estudo descritivo, observacional e prospectivo, cuja população foi composta por todos os pacientes adultos (≥ 18 anos) em uso de terapia nutricional enteral exclusiva internados em áreas críticas e não críticas em um hospital público de Sergipe. Os indicadores de qualidade em terapia nutricional enteral foram aplicados de acordo com o publicado pela International Life Sciences Institute-Brasil, além da proposição de novos indicadores.Resultados: Dentre os indicadores avaliados no semestre, os que se apresentaram mais distantes da meta foram: frequência de diarreia (54,3%), frequência de medida ou estimativa do gasto energético e necessidades proteicas (22,9%) e frequência de pacientes com hipoglicemia (34,3%). A utilização de indicadores de qualidade é de fundamental importância para avaliar eventos adversos relacionados a TNE. Conclusão: É necessário aplicar os novos indicadores propostos nesse estudo na prática de avaliação da qualidade da TNE para acumular experiência e definir suas metas.
Palavras-Chave: Terapia nutricional; Terapia Nutricional Enteral; Indicadores de Qualidade de Terapia Nutricional.