Factores socioeconómicos asociados por nivel de inseguridad alimentaria en adultos mexicanos con diabetes mellitus durante la pandemia de la COVID-19.

IF 1.7 4区医学 Q3 PUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH

Global Health Promotion Pub Date : 2024-03-01 Epub Date: 2023-11-30 DOI:10.1177/17579759231206380

Liliana Pérez-Peralta, Nancy Reynoso-Noverón, Jesús Martínez-Domínguez, Y Liliana Juárez-Martínez

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Abstract

Objetivos: estimar la prevalencia de la inseguridad alimentaria e identificar los factores socioeconómicos asociados en adultos mexicanos con diabetes mellitus, durante la pandemia de la COVID-19.

Métodos: estudio transversal, análisis secundario de los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2020 sobre la COVID-19. Se estudió a 1 232 individuos que representan a 9 569 330 adultos con diabetes mellitus. La inseguridad alimentaria se midió utilizando la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria adaptada para México. Se realizó un modelo de regresión logístico binario para cada nivel de inseguridad alimentaria. Se calcularon razón de momios e intervalos de confianza al 95 %. Un valor de p < 0.05 fue estadísticamente significativo.

Resultados: el 64.8 % presentó inseguridad alimentaria: 40.7 % leve, 14.2 % moderada y 9.9 % severa. Los factores asociados a inseguridad alimentaria leve fueron: nivel socioeconómico muy bajo (RM 2.6), pérdida del empleo de algún miembro del hogar (RM 2.0) y reducción de gastos en alimentación (RM 5.0); para inseguridad moderada la RM fue de 7.7, 3.4 y 18.6 y en severa la RM 7.1, 3.0 y 46.7, respectivamente.

Conclusiones: la COVID-19 ha tenido efectos inmediatos en la inseguridad alimentaria de la población de adultos mexicanos con diabetes mellitus. Identificar los factores socioeconómicos asociados es prioritario para llevar a cabo políticas públicas que permitan redirigir los recursos y cubrir necesidades básicas como la alimentación.

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与COVID-19大流行期间墨西哥成年糖尿病患者粮食不安全水平相关的社会经济因素。

目的:评估COVID-19大流行期间墨西哥成年糖尿病患者粮食不安全的患病率，并确定相关的社会经济因素。方法:对2020年全国COVID-19健康与营养调查数据进行横断面研究和二次分析。研究对象为1232名糖尿病患者，代表9569330名成年人。采用拉丁美洲和加勒比粮食安全量表对墨西哥的粮食不安全状况进行了评估。本研究的目的是评估墨西哥的粮食不安全程度。我们计算了95%置信区间和模态比。结果:64.8%的人有食物不安全:40.7%轻微，14.2%中度，9.9%严重。与轻度粮食不安全相关的因素有:社会经济地位极低(2.6 RM)、家庭成员失业(2.0 RM)和粮食支出减少(5.0 RM);中度不安全的mri分别为7.7、3.4和18.6，重度的mri分别为7.1、3.0和46.7。结论:COVID-19对墨西哥成年糖尿病患者的粮食不安全产生了直接影响。确定相关的社会经济因素是执行公共政策的优先事项，以便重新分配资源和满足粮食等基本需求。

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