Penentuan Parameter Nonspesifik Ekstrak Etanol Kulit Batang Tandui (Mangifera rufocostata Kosterm.)

Abstract

Kulit batang tandui berpotensi sebagai obat tradisional. Sebagai bahan obat tradisional maka perlu dilakukannya karakterisasi pada kulit batang tandui sebagai langkah awal mengetahui kualitas mutu pada ekstrak sesuai dengan monografi ekstrak yang telah ditetapkan yaitu dengan parameter nonspesifik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil nilai karakterisasi parameter nonspesifik ekstrak etanol kulit batang tandui (Mangifera rufocostata Kosterm.). Dalam penelitian ini ekstraksi kulit batang tandui menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70% dengan perolehan rendemen sebesar 21,1%. Penetapan parameter nonspesifik meliputi bobot jenis, kadar air, kadar abu, kadar abu tidak larut asam, cemaran logam berat, cemaran kapang khamir dan cemaran mikroba. Ekstrak etanol kulit batang tandui (Mangifera rufocostata Kosterm.) memiliki hasil nilai karakterisasi parameter nonspesifik berturut turut yaitu, bobot jenis 1,11 gram, kadar air 42,73%, kadar abu 2,28%, kadar abu tidak larut asam 0,035%, cemaran logam timbal (Pb) < 0,001 mg/kg, cemaran kapang khamir 1,2 × koloni/g dan cemaran mikroba < 1,0 × koloni/g. Dari hasil diatas dapat disimpukan penetapan parameter nonspesifik ekstrak etanol kulit batang tandui (Mangifera rufocostata Kosterm.) memenuhi persyaratan yang ditetapkan kecuali pada parameter kadar air yang melebihi persyaratan.