{"title":"Inclusión de harina de Bactris gasipaes en la dieta de pollos de engorde","authors":"Dixon Flórez-Delgado, Keiry Olaya-Rendón","doi":"10.35588/rivar.v10i30.4972","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Evaluamos el efecto de la inclusión de harina de B. gasipaes como reemplazo parcial del alimento balanceado comercial (ABC) sobre el desempeño productivo de pollos de engorde. Tuvo lugar en San José del Guaviare (Colombia), bajo un diseño aleatorizado con cinco tratamientos: control, TCh2,5%, TCh10%, TCh15% y TCh20% cada uno con diez réplicas. Los resultados fueron sujetos ANOVA, adoptando el peso inicial como covariable. Los efectos lineares, cuadráticos y cúbicos de los niveles de sustitución del ABC fueron evaluados por contrastes ortogonales con significancia del 5%. No fue observada diferencia (P≥0,05) para GP, CA, EA, PCC, PCF, Vísceras y PIG. Se evidenció efecto de los tratamientos para RCC y RCF. Se presentó efecto lineal negativo para CA, EA, PCC, PCF, RCC y RCF y efecto lineal positivo para PIG con el incremento de los niveles de B. gasipaes en la dieta. El análisis económico evidencia aumento en el costo de alimentación. El TCh5% presentó el mejor INCP e INPP respecto a los demás tratamientos. Se concluye que la inclusión de B. Gasipaes como reemplazo parcial del ABC no afecta el desempeño productivo de pollos de engorde reduciendo sustancialmente los costos de producción.","PeriodicalId":41008,"journal":{"name":"RIVAR-Revista Iberoamericana de Viticultura Agroindustria y Ruralidad","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.3000,"publicationDate":"2023-08-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"RIVAR-Revista Iberoamericana de Viticultura Agroindustria y Ruralidad","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.35588/rivar.v10i30.4972","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"Q2","JCRName":"HISTORY","Score":null,"Total":0}
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Abstract
Evaluamos el efecto de la inclusión de harina de B. gasipaes como reemplazo parcial del alimento balanceado comercial (ABC) sobre el desempeño productivo de pollos de engorde. Tuvo lugar en San José del Guaviare (Colombia), bajo un diseño aleatorizado con cinco tratamientos: control, TCh2,5%, TCh10%, TCh15% y TCh20% cada uno con diez réplicas. Los resultados fueron sujetos ANOVA, adoptando el peso inicial como covariable. Los efectos lineares, cuadráticos y cúbicos de los niveles de sustitución del ABC fueron evaluados por contrastes ortogonales con significancia del 5%. No fue observada diferencia (P≥0,05) para GP, CA, EA, PCC, PCF, Vísceras y PIG. Se evidenció efecto de los tratamientos para RCC y RCF. Se presentó efecto lineal negativo para CA, EA, PCC, PCF, RCC y RCF y efecto lineal positivo para PIG con el incremento de los niveles de B. gasipaes en la dieta. El análisis económico evidencia aumento en el costo de alimentación. El TCh5% presentó el mejor INCP e INPP respecto a los demás tratamientos. Se concluye que la inclusión de B. Gasipaes como reemplazo parcial del ABC no afecta el desempeño productivo de pollos de engorde reduciendo sustancialmente los costos de producción.
本研究的目的是评价添加加西帕粉作为商品平衡饲料(ABC)的部分替代品对肉鸡生产性能的影响。这项研究是在哥伦比亚的San jose del Guaviare进行的,采用随机设计,分为5个处理:对照组、tch2.5 %、TCh10%、TCh15%和TCh20%,每个处理有10个重复。采用方差分析,采用初始体重作为协变量。采用正交对比法测定ABC替代水平的线性、二次和立方效应,显著性为5%。GP、ac、EA、PCC、PCF、内脏和猪无差异(P≥0.05)。研究结果表明,与对照组相比,RCC和RCF治疗效果显著。饲粮中CA、EA、PCC、PCF、RCC和RCF呈负线性效应,猪饲粮中gasipaes水平升高呈正线性效应。经济分析表明,饲料成本增加。与其他治疗相比,TCh5%的患者表现出更好的INCP和INPP。结果表明,添加加西帕杆菌作为ABC的部分替代品对肉鸡生产性能没有影响,显著降低了生产成本。