Éxito empresarial en los sectores agrícola, pecuario y agroindustrial: definiciones emitidas por expertos

IF 0.3 Q2 HISTORY
Asael Islas-Moreno, Alejandro Rodríguez-Ortega, Gabriel Aguirre-Álvarez
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Abstract

El éxito empresarial es tan difícil de alcanzar como de definir. En la agricultura, la ganadería y la agroindustria ya se han estudiado casos de éxito, pero aún se carece de respuestas precisas a la pregunta ¿qué es una empresa exitosa en el ámbito de dichos sectores? El estudio acudió con 27 expertos de tres perfiles distintos (académico-científico, empresario y proveedor o cliente) y vinculados a un total de nueve actividades (tres agrícolas, tres pecuarias y tres agroindustriales) para que de manera abierta respondieran la pregunta. La convergencia y divergencia entre las respuestas de los expertos fueron analizadas por medio de nubes de palabras. De acuerdo con los hallazgos del estudio, los expertos definen el éxito con base en los medios y no en los fines, como lo pudieran ser las utilidades y los ingresos económicos o la satisfacción personal. En cambio, actuaciones ligadas a los conceptos de intensificación y eficiencia, integración vertical y diferenciación, son los medios con los cuales los expertos definen el éxito empresarial en los sectores agrícola, pecuario y agroindustrial, respectivamente. Asimismo, el contar con una administración sólida es un rasgo vinculado al éxito en los tres sectores.
农业、畜牧业和农用工业部门的商业成功:专家发布的定义
商业成功既难以实现,也难以定义。在农业、畜牧业和农用工业中已经研究了成功的案例,但在这些部门中什么是成功的企业这个问题仍然缺乏确切的答案。这项研究邀请了来自三种不同背景(学术-科学、企业家和供应商或客户)的27名专家,并与总共九种活动(三种农业、三种畜牧业和三种农业工业)联系起来,以公开的方式回答这个问题。专家们回答的趋同和分歧用大量的词汇进行了分析。根据这项研究的发现,专家们根据手段而不是目的来定义成功,比如利润、经济收入或个人满意度。相反,与集约化和效率、垂直一体化和差异化概念相关的行动是专家们分别定义农业、畜牧业和农工业部门企业成功的手段。此外,健全的管理是这三个领域成功的一个特征。
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