Kajian Sistem Pengelolaan Usaha Peternakan Kerbau di Kabupaten Sijunjung

Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Pub Date : 2021-01-15 DOI:10.29103/AG.V5I2.3563

M. I. Rias, Riza Andesca Putra, F. Madarisa

{"title":"Kajian Sistem Pengelolaan Usaha Peternakan Kerbau di Kabupaten Sijunjung","authors":"M. I. Rias, Riza Andesca Putra, F. Madarisa","doi":"10.29103/AG.V5I2.3563","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peternak, usaha, sistem pemeliharaan, sistem pengelolaan pakan, sistem pengelolaan reproduksi, dan sistem pemasaran ternak kerbau di Kabupaten Sijunjung. Penelitian ini dilakukan di wilayah Kabupaten Sijunjung yaitu peternak di daerah terpilih pada bulan Juli sampai Agustus 2020. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan respondennya adalah peternak kerbau sebanyak 60 orang. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa profil peternak kerbau di Kabupaten Sijunjung adalah: pada umumnya masih berusia produktif (63,3%), berpendidikan SD/sederajat (71,7%), berjenis kelamin laki-laki (68,3%) dan telah memiliki pengalaman beternak >10 tahun (50%). Sementara profil usahanya adalah : sebagian besar merupakan usaha sampingan (90%), masih berskala kecil (55%), status kepemilikan ternak adalah ternak perseduaan (40%), dan fungsi ternak sebagai tabungan (40%). Sistem pemeliharaan ternak kerbau yang dilakukan masyarakat Kabupaten Sijunjung adalah pada umumnya dengan sistem ekstensif (66,7%) dengan pakannya adalah hijauan hasil merumput (90%) tanpa memperhatikan jumlahnya. Sementara sistem reproduksi pada umumnya menggunakan kawin alam sembarangan (93,3%) serta pemasaran ternak masih melalui toke ternak/pedagang pengumpul (95%).","PeriodicalId":269309,"journal":{"name":"Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh","volume":"140 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-01-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"2","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.29103/AG.V5I2.3563","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 2

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peternak, usaha, sistem pemeliharaan, sistem pengelolaan pakan, sistem pengelolaan reproduksi, dan sistem pemasaran ternak kerbau di Kabupaten Sijunjung. Penelitian ini dilakukan di wilayah Kabupaten Sijunjung yaitu peternak di daerah terpilih pada bulan Juli sampai Agustus 2020. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan respondennya adalah peternak kerbau sebanyak 60 orang. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa profil peternak kerbau di Kabupaten Sijunjung adalah: pada umumnya masih berusia produktif (63,3%), berpendidikan SD/sederajat (71,7%), berjenis kelamin laki-laki (68,3%) dan telah memiliki pengalaman beternak >10 tahun (50%). Sementara profil usahanya adalah : sebagian besar merupakan usaha sampingan (90%), masih berskala kecil (55%), status kepemilikan ternak adalah ternak perseduaan (40%), dan fungsi ternak sebagai tabungan (40%). Sistem pemeliharaan ternak kerbau yang dilakukan masyarakat Kabupaten Sijunjung adalah pada umumnya dengan sistem ekstensif (66,7%) dengan pakannya adalah hijauan hasil merumput (90%) tanpa memperhatikan jumlahnya. Sementara sistem reproduksi pada umumnya menggunakan kawin alam sembarangan (93,3%) serta pemasaran ternak masih melalui toke ternak/pedagang pengumpul (95%).

查看原文本刊更多论文

本研究旨在了解西阿提摄政中农民、企业、维护系统、饲料管理系统、生殖管理系统和水牛营销系统的特征。这项研究是在2020年7月至8月在选定地区的牧场主区进行的。这项研究采用了一种调查方法，负责饲养多达60名水牛。从研究中可以得出这样的结论:锡拉帕地区水牛饲养员的资料通常是:总体上是多产的年龄(63.3%)，受过小学/平等教育(71.7%)，男性(68.3%)，拥有10年的育种经验(50%)。虽然业务简介主要是小规模企业(90%)，仍然是小规模企业(55%)，家畜的所有权地位是服务牲畜(40%)，而牲畜作为储蓄资产(40%)。该地区的水牛饲养系统通常以广泛的系统(66.7%)为特色，其饲料是放牧的绿色(90%)。而生殖系统通常使用的是不自然的交配(93.3%)和牛的营销(95%)。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh

自引率

0.00%

发文量